是透明的粘稠液体。透明质酸，就是美容中使用的所谓玻尿酸。动物皮里很多。
鸡肉中的透明胶状物是透明质酸是一种酸性粘多糖，1934年美国哥伦比亚大学眼科教授Meyer等首先从牛眼玻璃体中分离出该物质。
鸡肉中的透明胶状物是透明质酸以其独特的分子结构和理化性质在机体内显示出多种重要的生理功能，如润滑关节，调节血管壁的通透性，调节蛋白质，水电解质扩散及运转，促进创伤愈合等。
扩展资料：
具有较高临床价值的生化药物，广泛应用于各类眼科手术，如晶体植入、角膜移植和抗青光眼手术等。还可用于治疗关节炎和加速伤口愈合。
将其用于化妆品中，能起到独特的保护皮肤作用，可保持皮肤滋润光滑、细腻柔嫩、富有弹性，具有防皱、抗皱、美容保健和恢复皮肤生理功能的作用。
参考资料来源：百度百科-玻尿酸
玻尿酸面膜里含有玻尿酸，玻尿酸具有保湿剂的作用，保湿剂是一种吸湿的护肤成分。可以降低皮肤细纹和皱纹的可见性，保持皮肤水分，而且可以平滑皮肤的质地。此外，透明质酸通过为皮肤提供额外的水合作用和屏障保护来促进皮肤细胞再生，从而推动更健康细胞的生成，增强皮肤质地。透明质酸应用于皮肤表面还有助于减少和预防老年斑和色素沉着问题。
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