2、武夷雀舌茶,武夷雀舌外形小巧,茶叶果香味浓厚。
3、阳羡雪芽,以手工制作为主,冲泡后的茶汤清澈,茶香清雅。
4、其他品种,还有峨眉春雨、洞庭湖碧螺春、中岳仙茶等。
好喝的绿茶有哪些
我国是一个茶叶大国,而绿茶也是主要的茶类之一。很多人爱喝绿茶,因其拥有多种的天热营养成分,并且滋味香甜,口感甘醇而大受欢迎。那么好喝的绿茶都有哪些呢?众所周知,西湖龙井、信阳毛尖、洞庭碧螺春、太平猴魁、六安瓜片、庐山云雾、都匀毛尖等都是上好的好茶,也是出名的绿茶。除了这些知名的绿茶,其实还有很多绿茶也是不错的。下面是我为大家带来的`好喝的绿茶的知识,欢迎阅读。
无锡毫茶
无锡毫茶产于美丽富饶的太湖之滨的无锡市郊,外形肥壮卷曲,身披茸毫,香高持久,滋味鲜醇,汤色绿而明亮,叶底嫩匀。冲泡后白毫显见,汤色碧绿澄清。锡北面惠山的惠山泉素有“天下第二泉”之称。名湖、名泉、名茶三者汇为一体,滋味鲜醇香气清高。
无锡毫茶品后滋味鲜醇香气清高。
碣滩茶
早在唐朝就已闻名,曾作为贡茶,并先后传到日本、印度等国。
碣滩茶产于湖南武陵山沅水江畔的沅陵碣滩山区,这里峰峦挺秀,林木苍翠,溪水纵横,云雾缭绕,得天独厚的自然条件,茶树生长旺盛,芽头肥壮,叶质柔软,茸毛甚多,品质风格独特。
成品芽身匀直挺秀,匀整油润重实,有锋苗,白毫显露,色泽翠绿香气清高持久,汤色翠绿明亮,滋味甘醇。
永川秀芽
永川秀芽是针形名茶,由重庆市农业科学院茶叶研究所1959年研制生产。永川秀芽条索紧直细秀,翠绿鲜润内质汤清碧绿,香气鲜嫩浓郁,滋味鲜醇回甘,叶底嫩绿明亮。
竹叶青
竹叶青产于四川省峨眉山,山腰的万年寺、清音阁、白龙洞、黑水寺一带是盛产竹叶青茶的好地方,这里终年云雾缭绕,茶树生长十分适宜。
其品质特征为:外形紧直扁平,两端尖细形似竹叶,色泽绿润汤色黄绿明亮,清香馥郁,滋味浓醇,叶底嫩绿匀齐。
蒙顶甘露
蒙顶甘露产于四川省邛崃山脉之中的蒙山。“扬子江中水,蒙顶山上茶”,由于品质优异,历代文人雅士对它赞扬不绝。蒙顶甘露是中国最古老的名茶,被尊为茶中故旧,名茶先驱。
蒙顶甘露为中国十大名茶、中国顶级名优绿茶、卷曲型绿茶的代表。
蒙顶甘露品质特点:紧卷多毫,浅绿油润,叶嫩芽壮,芽叶纯整,汤黄微碧,清澈明亮,香馨高爽,味醇甘鲜,使人齿颊留香。
雨花茶
南京雨花茶属绿茶类,是南京的特产,是20世纪50年代末引种创制的茶中珍品,曾获中国食品博览会银奖,是中国经典名茶,中国十大名茶之一。
雨花茶以碧绿的茶色,清雅的香气、甘醇的滋味闻名。雨花茶冲上开水,水面顿显白毫,茶入水即沉冲泡后茶色碧绿、清澈,香气清幽,品饮一杯,沁人肺腑,齿颊留芳 ,滋味醇厚,回味甘甜,色、香、味俱全,是上等佳品。
金山翠芽
金山翠芽产于江苏省镇江市,是江苏省新创名茶。1982年在镇江市下蜀茶场、五洲茶场等单位开始试制,1985年通过技术鉴定,被列为江苏省名茶。
品质特征:外形扁平、挺秀、匀整,色绿显毫汤色明亮,香气高长,滋味醇和,叶底匀整。
恩施玉露
恩施玉露产于湖北省恩施市五峰山,恩施玉露是我国目前保留下来的为数不多的传统蒸青绿茶,采用蒸汽杀青的方法。恩施玉露的创作,相传始于清康熙年间。当时恩施芭蕉黄连溪有一蓝姓茶商,垒灶研制,其焙茶炉灶,与今日之玉露茶焙炉极为相似。所制茶叶,外形紧圆挺直,色绿,珍贵如玉,曾称“玉绿”。
品质特征:外形紧细挺直、光滑如针,色泽墨绿油润汤色嫩绿明亮,香气清爽,滋味醇和。叶底绿亮匀整。
女儿环
女儿环属绿茶类,是阴性茶中的精品。因它形如女儿所戴的耳环而得此名。采用上等绿茶做原料,经手工精心制作而成,保持生叶的鲜绿特点,外形圆卷状香高味长,品质优异,且造型独特,具有较高的艺术欣赏价值。
女儿环其外形如女孩子的耳上的环,色泽绿翠,内质清香、味醇、泡入杯中芽包绿翠,犹如出水芙蓉,栩栩如生,具有色绿,香郁.、味甘、形美等特征,是上乘之茶中珍品。
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