2、茶叶有抑制恶性肿瘤的作用，饮茶能明显地抑制癌细胞的生长，能够抑制细胞衰老，使人延年益寿，茶叶的抗老化作用是维生素e的十八倍以上，饮茶有延缓和防止血管内膜脂质斑块形成，防止动脉硬化、高血压和脑血栓的作用。
3、能够兴奋中枢神经，增强运动能力，饮茶有良好的减肥和美容效果，特别是乌龙茶对这种效果尤其明显，还可以预防老年性的白内障，茶叶所含的鞣酸能够杀灭多种细菌，所以能够防治口腔炎、咽喉炎以及夏季容易发生的肠炎痢疾等，还能保护人的造血机能，茶叶中还有防辐射的物质，边看电视边喝茶能够减少电视辐射的危害，并能保护视力。
茶是好的，但必须科学地食用。只要记住关于茶的一件事，那就是不要喝太多茶。
1.预防龋齿
喝茶对预防龋齿有很大的好处。根据在英国进行的一项调查，儿童经常可以减少60％的龋齿。茶中含有氟，可增强牙齿的耐酸性并抵抗牙齿的酸腐蚀。另外，实验发现茶中的儿茶素还可以减少牙菌斑和牙周病的发生。
2.提高免疫力
喝茶可以增强免疫功能。科学家发现茶中所含的一种抗体化合物也存在于某些细菌细胞中，当面对这种化合物时，人体将有助于抵抗细菌。
3.中暑冷却
喝热茶9分钟后，皮肤温度下降1-2摄氏度，使人感到凉爽干燥，而喝冷饮后皮肤温度下降并不明显。安溪老铁观音在夏季尤为明显，安溪乡亲一直将其用作药物。
4.杀菌
茶中所含的鞣酸可以杀死各种细菌，因此可以预防夏季容易发生的口腔炎，咽炎，肠炎和痢疾。茶中的杀菌作用非常明显。在铁观音茶的故乡安溪，无论是小孩子还是大人，如果皮肤瘙痒发红长，最好用高浓度的茶洗。
5.除口臭
人们在吃食物时，一些食物残留物会粘附在牙齿表面或嵌入牙齿中。在口腔中发酵后，将产生异味并产生呼吸。茶中的茶多酚具有预防和杀死口腔细菌的作用，因此喝茶可以消除口臭和新鲜口气。
另外，四个季节的喝茶也不同，分别是：春季喝茶，夏天喝绿茶，秋天喝绿茶，冬天喝红茶。原因是：春季人们喝茶，可以散发冬天人体内存在的寒邪，浓郁的香气浓郁，可以促进人体的阳气。在夏季，首选绿茶。绿茶的味道又苦又冷，可以清热，凉热，解毒，解渴，增强心脏。在秋天，喝绿茶是不错的选择。这种茶不冷不热，可以消除体内的残留热量并恢复体液。在冬季，喝红茶是理想的选择。红茶温暖甜美，富含蛋白质，可帮助消化，补给身体，并使身体强壮。
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