补锌的食物都有哪些

补锌的食物都有哪些,第1张

补锌食物都有哪些

补锌的食物都有哪些,锌是人体重要的微量元素之一,是能够维持人体正常代谢的重要物质,具有调节大脑、促进生长等多种用作,人体缺锌会出现很多不良症状,那么日常生活中我们吃什么能够补锌?看完这篇补锌的食物都有哪些的文章,你就清楚了。

补锌的食物都有哪些1

补锌的食物都有哪些

1、含锌量高的食物有瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等。其中含锌量最高的食物是牡蛎。根据多年的检测发现,动物性食品普遍含锌量比较高,每一百克动物性食品中大约含锌3-5mg。

2、反观植物性食品,含锌量普遍偏少。每一百克植物性食品中大约含锌只有1mg左右。主要含锌量比较高的植物性食物有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。

3、贝壳类食物的含锌量也是非常高的。如牡蛎、蛤、蚝、蚌等都含有较多的.锌,若以含量来说的话,牡蛎又是其中的最优者,而水果中锌的含量最少。

4、动物性蛋白质食品如鱼、肉、肝、肾、以及贝类食品,有效锌的含量均较丰富,缺锌的人群可主要从动物性食物着手。

5、水果中苹果的含量为最高,另外还有豆腐皮、黄豆、白木耳、小米、萝卜、白菜等。

6、中药中的枸杞、熟地、桑椹、人参、杜仲等含锌量也较高。

补锌有什么作用

1、影响维生素A的代谢和正常视觉

2、维持男性正常的生精功能

3、调节影响大脑生理功能的各种酶及受体

4、促进人体的生长发育

5、维持人体正常食欲

6、增强人体免疫力

7、促进伤口和创伤的愈合

补锌的食物都有哪些2

补锌的食物都有哪些

我们常见的补锌的食物有牡蛎、蘑菇、花生、蛋黄、大豆、萝卜、白菜、鱼类、坚果等。补锌的食疗方法,下面给大家介绍补锌的食疗方法

1、羊肚菌汤

用羊肚菌煲汤喝,是补锌最有效的食疗方法,因为羊肚菌中含有多种对人体有益的微量元素,特别是微量元素锌的含量比较高,人们用它煲汤喝,能让它含有的锌尽快被人体吸收,可满足人体正常代谢的需要,也能防止人体因缺锌而出现慢性疾病。

2、清蒸牡蛎

清蒸牡蛎也是补锌的食疗方法,因为牡蛎是一种含锌量特别高的海鲜食材,人们把它清洗干净以后,入锅隔水蒸,开锅后再蒸10分钟左右蒸到它外壳裂开以后关火取出降温,把它外壳去掉,直接吃里面鲜嫩的牡蛎肉,就会有特别好的补锌效果出现。

3、喝核桃芝麻糊

核桃芝麻糊也是补锌的食疗方法之一,人们在需要的时候可以把取出的核桃仁和芝麻分别入锅炒熟,然后用料理机把它们研成细末,需要时取适量把它放到干净的碗中加开水冲调成糊状,坚持每天食用补锌效果特别好,能促进儿童智力发育也能提高男性精子活性预防男性不育发生。

牡蛎、鱿鱼、红色肉类、动物肝脏等。

 瘦牛肉、猪肉、羊肉、鸡心、鱼、牡蛎、蛋黄、脱脂奶粉、小麦胚芽、芝麻、核桃、豆类、花生、小米、萝卜

 

瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等。其中以牡蛎含锌最为高。据化验,动物性食品含锌量普遍较多,每一百克动物性食品中大约含锌3—5毫克,并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。植物性食品中锌较少。每一百克植物性食品中大约含锌1毫克。各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。

每百克食物的含锌量约为:

猪瘦肉3.8克;

猪肝4毫克;

鸡肝5毫克;

蛋黄3.4毫克;

海带3.2毫克;

鱼虾8毫克。


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