材料:黑木耳(水)适量,鸡蛋2个,虾皮适量,色拉油适量,盐4g
练习:
1。木耳用冷水浸泡,去蒂洗净
2。将洗净的虾皮加入鸡蛋中,打碎
3。在锅里烧热油,加入木耳炒一会儿
4。加入碎虾和鸡蛋,翻炒后上桌
5。用锅里剩下的油,放入水浸过的木耳,翻炒至木耳噼啪作响,放入煎蛋,加盐调味,出锅。
功效:黑木耳有很好的补血作用。虾皮含有丰富的蛋白质和矿物质,多吃可以补充全面的营养。
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食材:橄榄油15ml、松子80g、红椒半个、香菇3朵、盐1g、黑胡椒少许、面条150g
练习:
1。将红辣椒切成丁
2。蘑菇切片
3。将面条煮至八成熟,取出待用
4。将橄榄油倒入锅中,油温热后加入松子,煎至颜色微黄
5。加入蘑菇片和红辣椒丁,炒至蘑菇变软
6。加入煮好的面条,搅拌均匀,加盐和黑胡椒调味后关火
7。就盘一下
功效:松子含有大量的钙、铁、磷、钾等矿物质。,能为身体组织提供丰富的营养,强健骨骼和肌肉。保护细胞免受自由基的伤害。从而保护细胞的完整性,保持细胞中许多重要酶的正常功能。因为含有黑胡椒,所以不建议大家常用这道菜。
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