材料:彩椒、苦瓜、葱、蒜粉、盐、醋、酱油。
练习:
1。苦瓜洗净,捞起,切丝。苦瓜切丝前要注意,把苦瓜白色的部分切掉。
2。将彩椒和大葱切丝,用清水浸泡3分钟。
3。将大蒜粉、盐、醋和酱油混合在一起制成汁液。
4。将苦瓜丝放入沸水中浸泡30秒,然后捞出。沥干水分,放在盘子里。
5。将彩椒和葱丝放入苦瓜盘中,淋上特制的酱汁即可食用。
### 苦瓜芹菜汁
材料:
苦瓜1个,芹菜2根,蜂蜜少许。
练习:
1。苦瓜洗净,去籽,切成小块,放入榨汁机中。
2。芹菜叶去除,洗净,切成小块,放入榨汁机。苦瓜汁。
3。最后加入蜂蜜,搅拌均匀。
### 苦瓜番茄玉米汤
材料:苦瓜2个,番茄1个,玉米半个,盐和味精少许
练习:
1。苦瓜用清水洗净,切开去瓤,然后切成小块或小块。
2。西红柿切大块,玉米切小块。
3。将切好的苦瓜、番茄、玉米放入锅中煮熟。
4。三种食材完全煮软后,加盐和味精调味。
### 苦瓜肉卷
材料:苦瓜、猪肉片、蒜泥、酱油、盐、牙签。
练习:
1。将苦瓜切成条状,用薄薄的肉片卷起来,然后用牙签将肉片固定。
2。然后将卷好的苦瓜卷放入电饭锅中,蒸苦瓜卷,倒出多余的汤汁。
3。将蒜泥、酱油等调料搅拌均匀,做成汤。最好是把汤倒进苦瓜肉卷里。
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