食材:南瓜80g,薏米一小杯,牛奶半杯,糖适量
练习:
1。锅烧热不放油,小火炒薏米至香,表面金黄;炒薏米成粉。
2。小锅放水,倒入薏米粉;小火煮20分钟,中间不停搅拌,以免烫锅。
3。将南瓜切成小块;笼蒸,放入料理机,做成糊状。
4。将南瓜酱倒入煮沸的薏仁汤,然后小火煮沸。
5。加入牛奶和糖。
### 海鲜南瓜汤
材料:南瓜、鲜虾、花钉、葱段各一个为宜
练习:
1。南瓜洗净切块后,在油锅里炒洋葱,然后把水倒入南瓜块里。
2。期间注意翻炒,避免粘锅;粥分好后,加入鲜虾和花甲,一小勺料酒。最后盖上锅盖,开始焖锅。
### 红枣南瓜麦片粥
材料:即食麦片1包,红枣5颗,南瓜1个,冰糖2-3颗
练习:
1。锅里放水,烧;南瓜去皮,切片,切成小方块,红枣对半切开,放入锅中一起煮。
2。加入冰糖,一起煮。煮沸后,倒入麦片,用勺子搅拌均匀,再用小火煮一分钟。
### 南瓜泥
材料:南瓜,盐。
练习:
1。南瓜洗净,切成小块,然后隔水蒸。
2。最后用勺子压成南瓜泥,加入少量盐即可食用。
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