坐月子，吃点啥好呢？（汤羹篇）

坐月子，吃点啥好呢？（汤羹篇）

鲫鱼豆腐汤

功效:通乳，健脾和胃。

食材:鲜鲫鱼1条，豆腐250g，油适量，葱、姜、清汤、料酒、精盐、味精。

做法:1。新鲜鲫鱼的鱼鳞、内脏、鳃洗净；豆腐切块备用。

2。锅内放底油，葱姜片放入锅中煸香，放入鲫鱼，加入料酒和清汤烧开，撇去浮沫，放入豆腐，大火煮几分钟，转小火煨至肉烂，变成乳白色。加入适量精盐和味精。

营养牛骨汤

功效:用于产妇补钙。

材料:牛骨400g，胡萝卜150g，植物油，盐，葱，姜片。

做法:1。牛骨剁碎，洗净，放入沸水中5分钟，捞出洗净；胡萝卜和洋葱去皮，切成大块。

2。锅内热油，放入葱段和姜片，炒香，加入适量水，烧开，放入牛骨和胡萝卜片，小火炖3小时，加盐调味。

炖猪蹄汤

功效:猪蹄含有丰富的蛋白质和胶质，用于催乳滋补。

材料:猪前爪两只，精盐、料酒、胡椒粉适量。

做法:1。猪蹄剁成小块，放入沸水中焯一下，洗净沥干水分。

2。将精盐放入锅中，加入花椒干炒。冷却后和料酒一起抹在猪蹄上。

3。将猪蹄放入冰箱冷藏1~2天，取出，去掉辣椒，加水，盖上猪蹄盖，煮熟。

银耳木瓜汤

功效:开胃美容，用于产后养血催乳。

材料:木瓜1个、银耳30g、红枣适量、莲子适量

做法:1。木瓜洗净，去皮，去籽，切成小块备用。

2。将银耳用温水浸泡至完全软化，然后洗净备用。

3。红枣用温水洗净；莲子泡好后，取出莲子心洗净备用。

4。锅内放水，加入木瓜块、银耳、红枣、莲子、冰糖，大火烧开后小火炖10分钟。