坐月子需要喝一些喂奶汤,那么你知道产妇可以喝什么样的汤吗?今天,边肖将向你介绍10种美味又营养的月子汤!
1。玉米萝卜大骨头汤
食材:玉米芯150克、排骨250克、胡萝卜50克、生姜少许、红枣
做法:玉米芯去皮,切段,胡萝卜切段,排骨剁成块,生姜切段,红枣洗净,备用。冲洗排骨,沥干血水。锅内放入清水,烧开后放入姜片、玉米芯、排骨,大火烧开,改中火40分钟。
2。竹笋蘑菇汤
原料:香菇25g,竹笋15g,金针110g,清汤300g
做法:香菇切丝,生姜切丝,金针打结,竹笋切丝。将竹笋和姜丝放入汤锅中,加入适量的水煮15分钟,然后加入香菇和金针煮5分钟。放精盐就行了。这个汤是纯素原料做的。味道鲜美,营养丰富,方法简单。让我们试一试。
3。猪舌西式蔬菜汤
食材:猪舌1根(约600g)、豆瓣500g、无花果4个、陈皮1小块
做法:将猪舌用开水烫一下,刮去舌苔,洗净。豆瓣挑洗干净,无花果切好,陈皮泡好,刮干净。清水煮沸后,将材料放入锅中煮20分钟,小火炖2小时。季节。
4。朱建华·唐菲
原料:剑花30g,猪肺300g,蜜枣4个,盐适量
做法:将猪肺洗净切小块,放入铁锅中用少许食用油炸透。然后加入少量开水,与剑花(清水浸泡过)和蜜枣一起放入锅中,煮2小时。用少许盐调味,即可食用。
5。豆瓣菜排骨汤
材料:豆瓣菜500克、排骨250克、杏20克、罗汉果12个、姜3片
做法:将豆瓣菜用清水浸泡,洗净。排骨洗净,切块,用清水焯一下,捞起备用。将排骨放入锅中,煮至水沸腾,再放入姜、豆瓣、杏、罗汉果,中火煮1小时左右,最后加盐调味即可。
6。蜜枣瘦肉汤
食材:排骨320g,蜜枣10个,姜2根,热水1500ml
做法:蜜枣洗净备用。将排骨洗净,焯水,捞出备用,将所有食材放入炖锅中,加入热水,放入蒸锅或蒸笼中炖1.5小时,然后加盐调味。
7。无花果炖瘦肉
食材:无花果2个,瘦肉100克,蜜枣1个
做法:将猪肉洗净,在飞水中切块,然后与洗净的无花果、蜜枣一起放入炖锅中。加入300ml清水,炖2小时。
8。冬虫夏草炖鸭子
食材:冬虫夏草25g、水鸭1只、无花果2个、陈皮1/4片、生姜2片
做法:将冬虫夏草洗净,水鸭洗净,放入沸水中煮5分钟,捞出。将陈皮洗净软化,刮去胶囊。水烧开,加入冬虫夏草、鸭肉、无花果、陈皮、生姜,小火炖两个半小时,加盐调味。
9。黑木耳田七枣汤
食材:黑木耳一两、田七三钱、红枣十枚、生姜两片
做法:黑木耳泡发,去头切碎。7.冲洗、切碎或打碎田地;红枣洗净,拍松,去核。将上述材料和姜片加入10碗水,中火煮2小时左右,最后加入适量盐调味即可。
10。龙眼肉莲子鸡蛋汤
食材:桂圆三钱、莲子肉一两、鸡蛋两个、生姜两片、南枣四片、盐少许
做法:鸡蛋蒸熟,去壳,洗净。将龙眼肉、莲子、生姜、大枣洗净。莲子肉去心,莲子衣留;生姜去皮,切成两片;南枣被坑了。锅里放清水,大火煮至水开,然后放入食材,中火煮两个小时,加少许盐调味,就可以喝汤吃莲子鸡蛋了。
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