这几道月子餐气血双补调理脾胃！

这几道月子餐气血双补调理脾胃！

坐月子需要吃的营养与健康，那么坐月子吃了什么食物呢？今天给大家介绍的这些月子餐，可以补气血，调理脾胃！

这次推荐的月子菜有牛肉山药汤、冬瓜香菇鸡汤、蜜汁糯米莲藕。好吃不腻，营养又实惠。

牛肉山药汤。

牛肉的补血效果是一流的。牛肉富含蛋白质，但脂肪含量很低。对于刚生完宝宝的妈妈来说是理想的选择。

山药是一种非常补气的食材。与牛肉搭配，既能补气血，又能和胃。这值得一试。

食材:牛肉400g，山药2个，红枣5个，黄芪2个，葱、姜、枸杞、盐。

制作:牛肉洗净，山药去皮，生姜去皮；将山药切成滚刀块，牛肉切块，用水焯一下；锅中热油，爆香葱段和姜段，加入牛肉翻炒；加入足量开水，至牛肉1-2cm厚，大火烧开，小火焖20分钟；加入山药、红枣、黄芪继续煮20分钟；炖至汤汁浓稠，山药软烂；出锅前5分钟加入枸杞和盐。

香菇冬瓜鸡汤。

冬瓜可以清热解暑，非常适合夏天食用。加入蘑菇调味，和鸡翅一起煮，营养又清凉。夏天喝这么一碗汤，好舒服。

食材:鸡翅9只，香菇6朵，冬瓜半片，葱、姜、蒜等辅料。

制作:鸡翅洗净后，用清水浸泡几分钟。香菇洗净后浸泡去蒂；冬瓜洗净去瓤，切成厚片，不去皮，葱切丁，姜切丝；控制好鸡翅的含水量后，来回切两刀，均匀抹上少许盐，撒上适量白胡椒粉，蘸上少许料酒，或者滴上几滴酱油，静置10分钟左右；

取一个可以用微波炉操作的耐高温容器，容器底部铺冬瓜片，冬瓜上放鸡翅，鸡翅上放香菇，撒姜丝，淋适量水，食材过关；将专用盖子盖在容器上，放入微波炉中，选择煲汤功能键，或开大火10分钟，再开小火20分钟左右；汤做好后，将装有隔热手柄的容器取出。一锅美味的鸡汤就做好了。撒点韭菜就喝了。

蜂蜜糯米莲藕。

蜜味糯米莲藕是江南传统名点之一。糯米浇在莲藕里，配上桂花酱和大红枣。是江南传统菜肴中独具特色的中式甜品，以甜、脆、桂花而享有盛誉。

配料:莲藕、糯米、冰糖、蜂蜜、干果。

制作:糯米浸泡两小时(夏天两小时，冬天五小时左右)，莲藕洗净去皮；从莲藕的一端剪下两三厘米的帽子，里面填满糯米，用筷子戳一下。帽子里不要放糯米，用牙签封口；锅里放红糖和冰糖。根据自己的喜好，多放甜的，少放不喜欢的，喜欢的加各种干果；

剩下的汤可以煮开，可以加点藕粉。作为蘸汤，可以配桂花糖、碎山楂、果酱。