夏天坐月子的妈妈总担心吃了一些误食上火的食物。所以,你会想,哪些食物是既挤又馊的。丝瓜是最好的选择,有清热解毒,美容的功效。不过丝瓜还有一个特点,就是性寒,妈妈们不要吃太多。
丝瓜有什么好处?
丝瓜营养丰富,含有大量的维生素、矿物质、植物粘液、木糖胶等物质。其维生素B1可以防止皮肤老化,维生素C可以美白皮肤,所以多吃丝瓜可以使皮肤白嫩。除了肉质本身,丝瓜全身都是宝。
丝瓜籽:具有清热化痰、解毒、润燥、驱虫等作用。用于咳嗽痰多,驱虫,便秘。
丝瓜络:性平味甘,清热解毒,活血通络,利尿消肿。擅长通络,可用于筋骨疼痛、闭经、产后缺乳、乳痈、水肿及气滞血瘀所致的胸胁等症。它也可以用来洗澡或擦洗。
丝瓜根:活血通络,消肿。用于鼻塞流鼻涕。
丝瓜藤:疏通经络,止咳化痰。用于腰痛、咳嗽、鼻塞、流涕、咳嗽。
丝瓜叶:能止血、化痰止咳、清热解毒。用于咳嗽、咳喘、热渴、外伤出血、疥疮、天疱疮、痱子。
月球丝瓜推荐食谱
1、丝瓜鲢鱼汤
【材料】:丝瓜250g,鲢鱼1条,生姜少许,精盐适量。
[做法]:将丝瓜去皮,洗净,切成段,与鲢鱼一起放入锅中,然后加入姜和精盐,用武火煮沸,再文火煨至鱼熟,即可做鲢鱼丝瓜汤。
【功效】:温补气血,通乳催乳。适用于产后气血不足引起的缺乳者。
2。炒丝瓜
【材料】:丝瓜250g,生姜少许。
[做法]:将丝瓜去皮,洗净,从中间切成两片备用;锅中热油,倒入丝瓜,加盐翻炒;炒好的丝瓜可以出锅,直到它的心完全变白。
【功效】:此菜具有解毒止痛、化瘀清热的作用。
丝瓜吃多了也会拉肚子。产后体寒虚弱,消化不良的产妇不宜多食。
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