产妇月子里上火吃什么

夏季产后上火吃什么食物

夏天容易上火，所以大家都不敢吃油炸食品或者其他东西。但是坐月子的妈妈需要补身体，所以需要吃一些食物。但是，你生气了，妈妈会难受，宝宝也会难受。那么妈妈应该多吃这些食物。

番茄

一年四季都可以看到西红柿，而且营养丰富。它们也是清热解毒的好帮手。用中医的话说，西红柿的作用是平肝，“去火”。而且含有大量的维生素C，还能提高人体免疫力，预防口腔溃疡。多吃西红柿可以保护你免受阳光的伤害。如果每天吃40克番茄酱，晒伤的风险会降低40%。

推荐食谱:番茄炒牛肉

食材:牛肉250g、西红柿2个、葱、姜、料酒、淀粉、盐。

练习:

1。牛肉洗净切片，用酱油、油、水、淀粉拌匀，腌制半小时；将西红柿、葱、姜、蒜切件；锅里放油，烧至八成热，倒入牛肉，炸至七成熟，捞出。

2。锅里放油，放入葱、姜、蒜略炒，倒入西红柿，加盐小火翻炒至西红柿出水；番茄出水后，加入牛肉，略炒。炒好后，装盘。夏季健康食谱。

悉尼

“夏热”是由于空春季空气干燥、湿度低引起的，但如果你出现上火的迹象，说明你对新鲜果蔬的摄入还是不足！梨是众所周知的降火水果。多吃梨对熄灭你的“怒火”很有帮助！梨含有丰富的B族维生素，可以保护心脏，缓解天气炎热带来的疲劳，增强心肌活力，平稳血压。

推荐食谱:冰糖红枣炖雪梨

材料:雪梨1斤、枸杞、红枣若干、冰糖80g、水适量。

练习:

1。雪梨洗净去皮，去核，切块。红枣洗净沥干水分，用剪刀剪开一个口子。

2。将雪梨、红枣、枸杞、冰糖丢入电压力锅，水没过食材。煮15分钟。

苦瓜

凉拌、炒菜、煲汤都可以。只要是绿色的，就不会破坏它的营养成分。

推荐食谱:苦瓜竹笋凉拌

材料:苦瓜80-100g，竹笋80-100g，干荷叶5g。

练习:

1。苦瓜切片，竹笋切块，苦瓜放锅里焯水，然后将竹笋煮熟取出备用。

2。将干荷叶煮沸约20-30分钟后，过滤荷叶渣，取汁。将荷叶汁、醋、适量酱油和盐混合在一起，搅拌成调料，浇在苦瓜和竹笋上。

黄瓜

含有维生素A和C、钙、磷、铁等成分，具有解暑清热的功效。《本草求真》曾指出“黄瓜味甘寒，能生热利水。”而且黄瓜可以生吃，也可以熟吃，是去火的必备食物。而且黄瓜能抑制糖转化为脂肪，对肺、胃、心、肝、排泄系统都非常有益。

推荐食谱:三味黄瓜

食材:黄瓜、辣椒丝、葱花、醋、白糖。

练习:

1。黄瓜洗净，去头去尾，切丝；青椒去蒂去籽，洗净，切丝。将黄瓜丝放入盘中，撒上盐，搅拌均匀。

2。将锅放在火上，用油烧热，放入青椒丝、葱花、醋、白糖，搅拌均匀，浇在黄瓜丝上拌匀。

莲子

夏天是养心的最佳时间，因为夏天心脏最弱，暑热容易烦躁难过，容易出血。但中医认为莲子味甘、涩，入心、肺、肾经。它具有健脾益肺、养心益肾、强肠等功能。莲子心中所含的生物碱有明显的强心作用，而莲子生物碱有很强的抗钙和抗心律失常作用。

推荐食谱:莲子枸杞糖浆

材料:莲子、枸杞、糖水

练习:

1。用开水冲泡枸杞，凉茶汤

2。莲子剥去果肉备用——莲子心清心除热，留着更好。

3。将莲子倒入锅中，加水煮沸。煮沸后继续煮3分钟左右。冷却后加入枸杞蜂蜜，即可饮用。