传统的月子餐

5道清淡爽口月子餐

产后应该吃什么食物？我相信许多珍贵的母亲会喝一些营养汤来恢复健康，但今天边肖要介绍五种清淡爽口的月子餐！

每天给产妇做大鱼大肉。是不是该换换口味了？今天给姐妹们推荐几款清淡爽口的月子餐。它们营养丰富，味道鲜美，赶紧学起来吧！

1。鸡蛋炒蘑菇

材料:

鸡蛋3个，蘑菇和鲜蘑菇适量，胡萝卜半根，葱1根，盐1茶匙，植物油适量

练习:

1。准备原料；将鸡蛋放入碗中，加入适量盐打散；锅加热，加入适量油，放入蛋液。

2。蛋液煎成型后，铲成小块盛出；锅中加入少许油，放入胡萝卜块翻炒；红油略炒，然后放入准备好的香菇翻炒。

3。将香菇翻炒，煮一两分钟，加盐调味；加入鸡蛋翻炒几下；出锅前放入小葱，炒匀关火。

2。青笋炒木耳

材料:

青笋500克、黑木耳100克、彩椒20克、食用油适量、盐1茶匙、糖0.5茶匙、蚝油1茶匙、生粉1茶匙

练习:

1。青笋切片，木耳泡发，洗净焯水，彩椒切片

2。加热平底锅以沥干油

3。将绿竹笋炒至断裂

4。加入彩椒

5。和木耳一起炒

6。翻炒至八成熟，加入适量的盐和糖

7。将碗汁(清水、蚝油、生粉)倒出锅

8。大火搅拌均匀，然后出锅

3。蘑菇油菜

成分:

香菇10个、油菜400g、姜1小块、生抽10g、米醋5g、香油3g、蚝油5g、淀粉4g、水适量、植物油15g

练习:

1。准备原材料

2。将蘑菇洗净，然后用刀刻出如图所示的图案

3。清洗油菜，把大的换成小的

4。将姜切成粉末

5。将酱油、米醋、蚝油、淀粉加入半碗水中，打成汁备用

6。锅中加入适量的水、盐和香油，烧开

7。将油菜焯一分钟左右

8。将浇好水的油菜籽放在托盘上

9。锅中加入适量的油，使姜末变香

10。加入蘑菇，少许盐，翻炒

十一。加入准备好的汁，一边煮，一般把蘑菇

十一。将炖好的香菇放入盛油菜的盘中，香菇和油菜就做好了

4。红烧西兰花

成分:

西兰花2朵，色拉油1勺，蒸鱼适量，酱油适量，盐适量

练习:

1。买来西兰花后，用大量盐水浸泡半小时以上。因为西兰花是农药非常强的蔬菜，而且表面凹凸不平，更容易有农药残留。必须处理好才能吃

2。将洗净的西兰花浸泡后切成片

3。将西兰花焯一下

4。太冷了

5。将冷却的西兰花放入盘中，倒入蒸好的鱼和酱油

6。锅里热一勺油，倒在西兰花上

5。蚝油生菜

成分:

生菜1棵、植物油1.5汤匙、盐1茶匙、蚝油2汤匙、玉米淀粉5克、水适量、白糖1/2茶匙

练习:

1。生菜洗净沥干水分备用

2。将玉米淀粉和清水混合成水淀粉(略稀)，烧开一锅开水，放1茶匙盐

3。然后加入生菜，焯大约10秒钟，然后迅速取出沥干水分

4。把焯过的生菜放在盘子里备用

5。另起锅放少许植物油，烧至五成热，放入蒜末，使其变香

6。加入蚝油、白糖和水淀粉，烧开后淋在生菜上