月子期间黄瓜怎么做

教你一道月子餐「黄瓜酿肉」 黄瓜水分丰富、清香可口，含有维生素、胡萝卜素，以及少量糖类、蛋白质、钙、磷、铁等人体必须的营养素，其纤维素对可促进肠道蠕动，预防和缓解便秘。但黄瓜性寒凉，不宜多吃。

主要材料 1根黄瓜 30克瘦肉 调味 1个洋葱 一点盐 2片生姜
一个

第一步:黄瓜去皮，洗净，切成5寸左右厚的片。

二

第二步:把中间的黄瓜籽挖出来。

三

第三步:姜切成姜末，葱洗净，切成葱花。

四

第四步:将瘦肉剁成肉末。

五

第五步:将肉末、葱花、姜末和盐倒入碗中，搅拌均匀。

六

第六步:将肉末填入黄瓜中。

七

第七步:将黄瓜放入蒸锅蒸熟。