月子吃什么补气_产后

食材:山药30g，大米50g，红糖适量。

做法:山药去皮，洗净，切碎；淘米。锅内放入足够的水烧开，放入大米，小火炖10分钟，加入山药丁煮至成粥，再加入适量红糖拌匀。

功效:具有健脾和胃、补气益中的功效，可作为月子餐的早餐食用。

### 牛肉炖萝卜

食材:牛肉100g，白萝卜150g，盐适量，姜片适量。

做法:牛肉和萝卜分别洗净，切块:牛肉放入沸水中焯3分钟，捞出，洗净血沫。将牛肉块放入砂锅中，放入姜片，加入足量的水，大火烧开，小火炖30分钟，加入白萝卜炖至牛肉软烂，再加盐。

功效:也可以用牛蒡、山药、土豆等代替萝卜。，而且补气的效果也不错。

### 红枣山药炖鸡

食材:干香菇20g、柴鸡1只、红枣适量、盐、葱段、姜片、料酒。

做法:将干香菇用温水浸泡，将鸡内脏洗净，用开水焯一下，捞出洗净。将水和鸡肉放入锅中，大火烧开，撇去浮沫。加入料酒、盐、姜片和葱、香菇、红枣，中火炖至鸡肉熟烂。

功效:能强健筋骨，滋补身体。

### 黄芪橘皮红糖粥

食材:大米50克，黄芪5克，陈皮3克。红糖适量。

做法:将黄芪洗净，放入配有火柴的砂锅中，加入2杯水，大火煮开后文火煮15分钟，取汁:加入适量水再煮25分钟，取汁；另起锅，放入黄芪全部烧开，放入大米烧开，小火炖15分钟，放入橘皮和红糖，再煮5分钟。

功效:孕前从未使用过黄芪的新妈妈，此时应少用。可以用3g，可以补气血。

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