产后月子粥推荐大全

产后月子粥推荐大全,第1张

产后可以喝的7款月子粥!

我是十月份怀孕的,有一次生完孩子,妈妈产后身体很虚弱,一定要及时补充营养。营养不等于大鱼大肉。金月亮往往擅长各种营养又清淡的月子餐。今天帮姐妹们总结一下营养丰富,促进乳汁分泌的月子粥。姐妹们赶紧学起来~

★鹌鹑粥★

【材料】鹌鹑一只,粳米100g。

[练习]

①将鹌鹑宰杀,去毛去内脏,洗净切成小块放入锅中。

②加入适量水煮至肉熟,再加入洗净的粳米,大火煮开后改用小火,煮至肉熟成粥。

★红豆红米红枣红糖粥★

【材料】红米、红豆、红枣、红糖

[练习]

①晚上睡觉前把红米、红豆、红枣洗干净。

②加水插上电源选择(慢煮)。早上起来,根据自己的口味加入红糖,就是一锅黏糊糊的粥。

[提示]

红糖中所含的叶酸和微量物质能加速血液循环和增加血容量,刺激机体造血功能,扩大血容量,改善局部皮肤的营养、氧气和水分供应。

★桂圆红枣糯米粥★

【材料】糯米、红枣、桂圆肉、红糖、生姜

[练习]

①先将糯米用清水浸泡一小时,红枣、龙眼肉洗净,生姜切片。

②锅中加水烧开,然后倒入糯米和姜片。

③煮一个半小时。糯米煮熟后,加入红枣和龙眼肉。

④一起煮30分钟左右,加入适量红糖,拌匀即可食用。

★鲢鱼小米粥★

【材料】活鲢鱼一条,丝瓜仁10克,小米100克;葱白、姜片、香油、味精、盐适量。

[练习]

①将鱼去磷、去腮、去内脏,洗净,去刺,切块,放入盆中。加入葱、姜、香油、盐,搅拌腌制片刻;小米和丝瓜仁洗净。

②将锅放在火上,加入小米、丝瓜仁和适量的水,煮成粥。粥快熟的时候,加入鱼片,再煮一会儿。鱼煮熟后,加入味精。

★陈皮粥★

【材料】海带、粳米100g,陈皮两片,糖适量。

[练习]

①将海带用温水浸泡,清水冲洗干净,切块,陈皮用清水洗净。

②将粳米洗净,放入锅中,加入适量清水,放在火上,加入陈皮和海带,不断搅拌,用小火煮至粥成。加入白糖调味。

【特点】海带含有碘、钙、磷、铁、蛋白质、脂肪、糖、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C等。具有通经利尿、祛痰平喘的功效。陈皮有理气健胃、祛湿化痰的作用。粥还有补气养血、清热利尿、安神强身的作用。

★莴笋猪肉粥★

【材料】生菜30g,猪肉150g,粳米50g,味精5g,盐2g,酱油3g,香油10g。

[练习]

①莴笋去杂,用清水洗净,切成细丝,粳米洗净。

②将猪肉洗净,切块,放入碗中,加入少许酱油,加盐腌制10-15分钟。

③将锅放在火上,加入适量的水,放入粳米烧开,放入生菜丝和肉末,用文火煮至烂米汁粘住。加入盐、味精和香油,搅拌,煮一会儿即可食用。

★山药南瓜粥★

【材料】南瓜50-100g,山药50-100g,高汤1000ml,大米200g。

[练习]

①将南瓜去皮,放入蒸笼蒸至八成熟。放凉后切成小块备用。山药去皮洗净,切成小块,泡水备用。

②用鸡骨架熬汤,加几片姜,煮30-40分钟。

③取大米加500-600毫升高汤炖。煮沸后,小火炖30分钟。

④加入南瓜、山药和剩下的高汤,大火煮开,小火炖15-20分钟。加入盐、胡椒和鸡精。

以上是边肖推荐的月子粥,既有营养又能给奶。农历新年可以尝试一下,选择适合马宝的食材,给马宝换个口味。

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