红薯红糖水
红薯是美味的粗粮。产后吃点红薯可以预防。并缓解便秘
食材:红薯500克,生姜1片,红糖160克
做法:红薯去皮洗净,切块,放入水中浸泡半小时。将3杯水和生姜放入锅中,然后放入红薯,用文火煮开,再加入红糖,用小火煮30分钟。
桂花红枣红豆汤
红豆含铁丰富,有补血的作用。是女生滋补身体的好选择
食材:红豆1小碗,枣(干)1小碗,冰糖2块,桂花适量
做法:红豆洗净,浸泡4小时左右。泡好的红豆加适量水,大火烧开,转钟后用小火盖上,至豆皮裂开,加入红枣,继续煮20分钟。加入冰糖,直到它们融化。关火后,加入适量桂花,搅拌均匀。
胡萝卜酸奶粥
胡萝卜中含有大量的萝卜,可以养肝明目。如果食用得当,可以保护视力
食材:1/10根胡萝卜、1茶匙面粉、10g白菜、1汤匙酸奶、3汤匙高汤、少许黄油
做法:将白菜、胡萝卜切成细丝,炖熟。用黄油搅拌面粉,加入肉汤和蔬菜,煮熟,轻轻搅拌。将炖好的材料冷却,与酸奶混合。
莲子百合红豆粥
莲子百合红豆粥营养丰富,能增强人体集体免疫功能,有补血的功效
食材:小米:20g,红小豆:30g,百合:20g,莲子:适量冰糖和水
做法:先将红豆、莲子、百合洗净,用清水浸泡两小时;烧开水,将红豆(和泡豆水)、陈皮、莲子、百合放入锅中;煮沸后,用中火和文火炖两个小时,最后用大火炖半个小时左右;直到红豆烤好有适量的水,就可以加糖调味了。甜蜜是根据每个人的爱。
鲫鱼豆腐汤
鲫鱼豆腐汤是产后妈妈催乳的必备食谱。不仅能助奶,经常食用还能增强抗病能力
食材:鲫鱼2条、豆腐1块、色拉油适量、盐5g、姜4块、白胡椒粉少许、香菜2块
做法: 将鲫鱼洗净,放入锅中加热,加入少量油,放入鲫鱼,煎至两面金黄即可。(炒的过程中火力不要小。以中火和中火切换为宜,两面煎成金黄色。)依次放入葱花片和姜片。,加入热水,加入料酒,大火烧开后继续煮7、8分钟,转中火煮20分钟左右。最后加入豆腐煮熟。出锅前加盐撒葱花(鱼汤本身很鲜,不建议加鸡精或味精。
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