哺乳期宝妈可以吃海参吗_产后

食材:小米、海参、蔬菜、姜丝、葱花

练习:

1。小米洗净，用清水浸泡；

2。蔬菜、海参洗净，姜切丝、葱花，海参切片；

3。汤锅放入足量的水，水开后放入小米，烧开后放入海参，再次烧开后继续煮5分钟左右，期间不断用勺子搅拌；

4。加入姜丝，盖上锅盖，转最低火煮。这期间不要开锅；

5。约25分钟后，打开锅盖，加入1茶匙浓缩鸡汁，搅拌混合，大火煮2分钟，最后撒上适量盐，加入白胡椒粉调味，滴上香油，撒上葱花，然后关火，盛在碗里温食。

### 海参炖猪脚

原料:桂皮、大葱、草果、八角、香叶、大蒜、姜片、调料、猪蹄、海参

练习:

1。将泡好的海参切片备用。

2。猪蹄切块，用料酒焯一下，洗净备用。

3。炒锅热油，用白糖小火翻炒，用猪蹄翻炒至金黄色。

4。将猪蹄放入高压锅中，加入适量的盐、草果、八角、桂皮、大蒜、香叶、大葱、姜片。在猪蹄上加水，中火煨40分钟。

5。锅烧开，放入海参，小火炖10分钟。

### 海参鸡汤

食材:半只鸡、海参、姜片、1升清水

练习:

1。鸡肉去皮洗净后，剁碎焯水。

2。海参洗净，焯一下。

3。锅里放少量油，烧热，放入姜片，放入鸡块和海参炒香。

4。将鸡块、海参、姜片倒入沙锅，加入1升清水，煮1小时。

5。加入适量的盐调味。

### 海参排骨营养汤

食材:海参(460克)、排骨(460克)、黑木耳(40克)、火腿半根、葱一根、姜两片。

练习:

1。将排骨剁碎，放入沸水中煮五分钟。捡起来洗干净。

2。海参洗净，放入沸水中，加入一根葱，一片姜和半汤匙酒，煮五分钟，捞起，洗净，切成大块，空晾干。

3。木耳用清水泡大，撕成小块，放入沸水中煮五分钟，捞起洗净。

4。将适量的水放入锅中煮沸。放下排骨、火腿、姜、木耳，煮2小时。放下海参，再煮一个小时。在此期间，加盐调味。

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