产妇第十四天吃什么好

产后第二十四天吃什么好 菱角炒鸡丁

食材:鸡胸肉100g，马蹄70g，青椒半个，植物油姜片，盐。

练习

1。菱角煮熟，去壳，切块；青椒洗净，去蒂去籽，切碎；鸡胸肉洗净，切块。

2。烧热油锅，爆香姜片，放入鸡块翻炒至鸡肉变色，放入青椒翻炒。

3。将马蹄翻炒均匀，加盐调味。

功效:夏季坐月子吃荸荠，有清热解暑、除烦止渴之功效。此菜能开胃消食，滋阴清火，对产后便秘、血虚体虚有一定的辅助作用。

### 豆腐皮包肉

材料:豆腐皮2张、猪肉100克、鸡蛋1个、植物油姜末、盐。

练习

1。打破鸡蛋；将猪肉洗净，剁成粉末，加入姜末、盐和蛋液，朝一个方向搅拌。将豆腐切成长约15cm，宽约10cm的长方形。

2。豆腐皮平铺在木板上，肉末放在离底部约3cm的中间。豆腐皮底部翻起，左右两边翻向中间，最后从下往上卷起来。

3。卷起来，放入蒸碗中，倒入植物油，在水中泡一半左右，蒸20分钟。

功效:豆腐皮是一种高蛋白低脂肪的食物，具有很好的催乳作用。可以和猪肉一起吃，给新妈妈补钙，增强体力。

### 木瓜鲫鱼汤

食材:鱼1条、木瓜半个、植物油、姜片、盐。

练习

1。将鲫鱼洗净，在鱼身上斜切几道；木瓜洗净，去皮，去籽，切块。

2。烧热油锅，爆香姜片，将鲫鱼煎至两面微黄，加水，大火煮至汤汁呈乳白色。

3。加入木瓜块，大火烧开，转小火，煮20分钟左右。加盐调味。

功效:此汤具有补气血、补虚催乳的作用，是帮助气虚体质的新妈妈分泌乳汁的佳品。

### 蚝油鲍鱼

食材:鱼2条，盐适量，姜末，橄榄油，蚝油。

练习

1。在鲍鱼肉和光之间切下一大块黑色的香肠内脏，在流水下用牙刷刷掉鲍鱼裙边的黑色黏液，然后在鲍鱼正面切一个十字刀，将板与壳摆好，用手指蘸盐均匀涂抹每一块鲍鱼；将姜末均匀地撒在鲍鱼上，然后将少许橄榄油均匀地倒在鲍鱼上。

2。往蒸锅里加水。水烧开后，放上放鲍鱼的盘子。大火蒸10分钟左右。鲍鱼蒸好后关火。

3。在炒锅中加入橄榄油和蚝油，加热后倒入盘中。

功效:鲍鱼味道鲜美，营养丰富。能明目补虚，清热养阴，养血和胃，滋补肝肾。对产后头痛、眩晕也有一定的辅助治疗作用。

12