哺乳期吃什么宝宝聪明 食谱推荐哦

哺乳期吃什么宝宝聪明食谱推荐哦 肉末蛋羹

食材:鸡蛋(150g)、猪肉(瘦肉)(150g)、姜(3g)、盐(3g)、味精(1g)、料酒(5g)

练习:

1。将瘦猪肉剁碎成粉末；

2。将鸡蛋打入肉末碗中，加水拌匀；

3。将生姜切成细粉，与料酒、精盐、味精一起放入肉蛋中，反复搅打几下；

4。蒸锅里的水烧开后，把肉蛋碗放在蒸锅里，用猛火蒸。

### 清蒸武昌鱼

食材:鱼1条，姜适量，葱适量

练习:

1。买武昌鱼，去内脏洗干净

2。在鱼的两面划线，在鱼的两面码上盐和料酒，品尝

3。把葱姜丝放在盘子里，把鱼放在葱姜丝上，把葱蒜末放在上面

4。加入2个辣椒丝，放入蒸锅蒸12分钟

5。取出蒸好的武昌鱼

6。花生油烧开浇在武昌鱼上面

### 糖醋带鱼

配料:鲜带鱼、葱、姜、八角、酱油、醋、白糖、料酒、精盐、淀粉

练习:

1。带鱼洗净后，切成10厘米的小段，用盐腌10分钟左右

2。取一个干净的小碗，倒入适量料酒、1汤匙酱油、1汤匙白糖，搅拌均匀，根据喜好倒入适量醋，加入适量精盐搅拌均匀

3。带鱼段均匀蘸上淀粉

4。锅里加油，油热后放入带鱼段，小火煎。将带鱼段轻轻翻一面，另一面煎至微黄。将带鱼段放在一边，加入洋葱段、姜片和八角，炒香

5。倒入调好的糖醋汁。最好不要带带鱼。小火慢炖10分钟

### 木耳炒核桃仁

食材:核桃仁60g、木耳100g、油、盐、葱、胡椒粉、香菜、鸡精、酱油

练习:

1。黑木耳用清水浸泡，去根，撕成小花，洗净；

2。准备适量的核桃，洋葱和辣椒切成小块；

3。香菜洗净，切成小块；

4。将水烧开，将木耳和核桃仁煨熟，沥干水分；

5。锅里放油，放入葱花和花椒翻炒出香味；

6。加入木耳、核桃仁，加入酱油、盐、鸡精翻炒均匀；

7。加入香菜；

8。搅拌均匀。

12