健身后,未经处理的生冷蔬菜不适合。胡萝卜、芹菜、辣椒和西兰花可能是健康的低脂肪食物,但它们不适合在运动后食用,因为这些食物不足以补充能量来维持健康的代谢率。但如果一定要吃蔬菜,可以加入酸奶、坚果奶油或鹰嘴豆泥做沙拉,但不能用奶油。
### 高脂肪快餐
薯片、薯条、汉堡、热狗、玉米片等。可能会很快填饱一个饥饿的胃,但是健身后再吃它们就相当于让之前的锻炼效果白白浪费了。这些食物中的脂肪难以消化,这不是人们运动后想看到的。运动后需要补充的是糖原,而不是增加体内储存的脂肪。
### 过咸小吃
含盐量过高的零食,如薯片或椒盐卷饼,会降低身体的钾含量,导致恢复较慢。钾,一种矿物质,在细胞活动中起着重要的作用,比盐中的钠更重要。因为运动出汗,身体流失了大量电解质,不宜通过吃含盐过多的食物来摄入过多的钾。
### 培根烤肉
适量吃烧烤没问题,但只适合早餐,为第二天的活动储备热量,运动后不行。因为烧烤不易消化,会阻碍运动后的新陈代谢。所以,鸡蛋等食物应该是补充蛋白质的首选。
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