饮食是一个经常被忽视的受孕因素。研究指出,正确的治疗和受孕饮食相结合,可以大大增加受孕的概率,其中有五种食物对怀孕特别有益。
健康脂肪
三文鱼、鲭鱼、鳟鱼、金枪鱼、鳕鱼、蛋黄、牛肉、亚麻籽、核桃等。美国国立卫生研究院的一项新研究发现,不孕妇女体内的ω-3脂肪酸含量较低。这种健康的脂肪可以调节女性体内的激素,改善子宫环境,促进排卵,进而提高怀孕率。
维生素D食物
野生鱼类、奶制品、鸡蛋、牡蛎、鱼子、鱼肝油等。含有丰富的维生素D。维生素D是脂溶性的,有助于维持雌激素的正常分泌,调节细胞生长,具有促进怀孕的作用。
维生素A食物
牛肝、奶制品、鱼肝油、鸡蛋、胡萝卜、南瓜子、菠菜等。维生素A也是脂溶性的,有助于卵泡发育,改善子宫环境。维生素A有两种来源:视黄醇和类胡萝卜素。前者多来自动物性食物,后者多来自暗黄色的水果和蔬菜。
维生素E食物
奶制品如黄油、肉类、葵花籽、杏仁、深色叶菜、初榨橄榄油、鸡蛋等。维生素E帮助人体吸收其他脂溶性维生素,使激素分泌正常化,进而提高妊娠率。
高碘食物
海鲜、海带、紫菜、海苔、椰子制品、菠菜、鸡蛋、全脂牛奶等。碘对维持甲状腺的健康功能至关重要,甲状腺在性激素的正常分泌中起着重要作用。
备孕食谱
●乌鸡汤
原料:乌鸡1只,当归9克,黄芪9克,茯苓9克。
练习:
①将鸡洗净,去杂,将药放入鸡腹中,用线缝合
②砂锅煮,去渣,加调料,吃肉喝汤,分2-3次服用。月经前每天服用一剂,连服3-5次。
营养功效:健脾养心,益气养血;适用于气血两虚所致的月经过少、月经量少、头晕、心悸、面色萎黄、少腹空坠、舌红、脉细等症。
●温热滋补鹌鹑汤
原料:鹌鹑2只,艾叶30g,菟丝子15g,川芎10g。
练习:
①鹌鹑宰杀,去毛去内脏,备用;
②将3碗药水煎至1碗,用纱布过滤取汁。
③然后把药汁和鹌鹑放在碗里,放在水里炖。
营养功效:温肾强脉,可用于体虚、宫寒、未孕者的辅助治疗。
●牛奶洋葱汤
食材:鲜奶300ml,洋葱1个,橄榄油,盐。
做法:
①洋葱去皮,洗净,切丝,放入煎锅中用橄榄油煎熟。加入适量的水,煨至洋葱变甜。
②洋葱软烂后,加入牛奶煮沸,加盐调味。
营养功效:橄榄油富含多种维生素,能提高人体各种系统功能,将孕妇身体调节到最佳状态。
●新鲜橙汁
原料:鲜橙1个,白糖适量。
练习:
将新鲜的橙子去皮,切成小块,放入锅中加适量白糖浸泡4小时,然后用榨汁机榨汁。喝之前可以根据自己的口味加水加糖。
营养功效:橙子是一种富含维生素C的天然抗氧化剂,具有很强的抗氧化功能。也是补充身体能量的佳品,可以帮助孕妇消除炎症,促进细胞再生。
●虾饺
食材:面粉250g、五花肉100g、冬笋70g、虾仁50g、香油、植物油、盐、鸡精适量。
做法:
①虾洗净切碎;将五花肉洗净,切碎,与虾一起搅拌成馅,加入适量冷水,边搅拌边加入适量水,直到水完全吸收,加入盐、植物油和鸡精,继续搅拌,最后加入香油和冬笋末搅拌成馅。
②面粉加水,揉成面团,拉出来卷成饺子皮,包在馅儿里做饺子;放入开水中,浮起继续煮3分钟左右。用冷水烧开锅,煮熟。
营养功效:能滋阴养胃,有利于胎宝宝大脑发育。
●鸡蛋银鱼炒菠菜
配料:鸡蛋、银鱼、菠菜、橄榄油
练习:
①银鱼洗净,加入适量胡椒粉和盐,搅拌,鸡蛋打入碗中,与银鱼混合,菠菜切段备用
②将鸡蛋和银鱼倒入油锅中炸熟,然后盛出
③用油炒菠菜,炒到软,加入鸡蛋和银鱼,一起炒就可以吃了。
营养功效:菠菜和银鱼都是补充叶酸的食物,而叶酸在整个孕期过程中非常重要,也是孕妇必须补充的营养成分。
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