坐月子期间可以吃橄榄菜吗?

坐月子可以橄榄菜吗 坐月子可以橄榄菜吗

坐月子后要小心吃橄榄。我们日常生活中购买的橄榄大多是罐装腌制品，在腌制食品的加工过程中会加入大量的盐。食盐中含有亚硝酸盐、硝酸盐等杂质，可能会产生亚硝酸铵等有害物质。常吃会增加肾脏负担，增加高血压风险。此外，高盐浓度会严重损伤胃肠黏膜，经常吃腌制食品的人胃肠炎症和溃疡的发生率更高。

如果孕期口味不好，可以用加了适量橄榄的米粥，既营养又开胃，还不用担心对身体有不好的影响。

### 产妇月子食谱推荐

菠菜猪肝汤

初步材料:

菠菜、猪肝、姜片、枸杞子、淀粉、生抽、盐、胡椒粉、香油。

练习:

1。菠菜洗净，切段，枸杞泡水，猪肝泡水半小时，洗净后切片。

2。加入淀粉、酱油和胡椒粉，拌匀，腌制10分钟。菠菜在沸水中焯半分钟后，捞出沥干水分。

4。将腌制好的猪肝放入开水中焯水半分钟，捞出沥干水分。

5。将水或高汤倒入锅中，煮沸。加入姜片和猪肝煮1分钟，然后加入菠菜、枸杞、盐和香油。

功效:猪肝富含铁元素，可以调节和补充产妇在生产中的失血。肝脏还有破血的功能，可以帮助新妈妈排除子宫内的脏血和废物，促进子宫收缩，从而恢复正常。

莲藕排骨汤

准备材料:猪排250g、胡萝卜1根、莲藕1根、盐1茶匙、姜一块、料酒1汤匙。

练习:

1。排骨洗净切碎，焯水，然后冲洗干净。

2。锅中加入适量水，倒入焯水的排骨。

3。加入姜片，少量料酒，将胡萝卜切成卷刃。

4。莲藕切大块，大火烧开，撇去浮沫，转小火煨。

5。煮至排骨软烂，放入莲藕块和胡萝卜块，继续煮一小时左右，加入适量盐。

功效:莲藕能活血，排骨能补充钙和蛋白质维生素，有利于产妇的伤口恢复。

山药薏米粥

准备材料:薏苡仁20g，红豆30g，水适量。

练习:

1。薏米和红豆洗净浸泡一会儿。

2。将泡好的薏米和豆子连同泡好的淘米水一起倒入高压锅中，加入一些水。

3。大火煮到喷气，然后转小火再煮15分钟。

功效:红豆有明显的利尿消肿、健脾胃的作用。薏苡仁性寒，主要有清热利湿的作用。两者结合可以起到养血祛湿的作用。