大枣是很好的滋补调养佳品。可以常吃,但不要过量。吃多了会出现胃酸过多、腹胀等问题。而且红枣的枣皮很难消化,一定要细嚼慢咽。
### 勿与黄瓜、萝卜一起食用
萝卜含有抗坏血酸,黄瓜含有维生素分解酶,两者都可能破坏其他食物中的维生素。
### 不与动物肝脏同食
动物肝脏富含铜、铁等元素。铜和铁离子很容易氧化其他食物中所含的维生素,使其失去功效。
### 不宜与维生素K同时食用
大枣中的维生素能分解破坏维生素K,从而降低治疗效果。
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大枣是很好的滋补调养佳品。可以常吃,但不要过量。吃多了会出现胃酸过多、腹胀等问题。而且红枣的枣皮很难消化,一定要细嚼慢咽。
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萝卜含有抗坏血酸,黄瓜含有维生素分解酶,两者都可能破坏其他食物中的维生素。
### 不与动物肝脏同食
动物肝脏富含铜、铁等元素。铜和铁离子很容易氧化其他食物中所含的维生素,使其失去功效。
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大枣中的维生素能分解破坏维生素K,从而降低治疗效果。
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