我们都知道“民以食为天”,健康的饮食对我们来说不言而喻,尤其是对孕妈妈来说。
今天,马薇跟随国际妇产科联盟(FIGO)的脚步,来看看孕期营养管理有哪些值得参考的国际建议,不妨一起学习一下。
要知道,一个女人在怀孕前良好的营养状态,可以更好地满足她在怀孕期间的需求,使她获得更好的妊娠结局,而获取营养的最佳途径就是从饮食中获取。再也不用专门吃保健品生个健康宝宝了,你开心吗?
但是,马薇需要提醒她,在特殊情况下,比如低收入地区的营养不良妇女,可以建议她们服用营养强化制剂或者在食物中添加营养素。
FIGO建议,首先应鼓励女性建立多样化、健康的饮食结构,满足其营养需求,必要时补充营养强化制剂或在食物中添加营养素。
有哪些健康的饮食模式?
FIGO建议,食用营养密度高的食物,包括豆类、水果和蔬菜、全谷物、坚果和足够的纤维素,限制摄入高能量但营养密度低的食物,如糖、含糖饮料和饱和脂肪,可以有效降低相关疾病的风险。
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种类在下面,你还觉得迷茫吗
在脂肪总摄入量方面,FIGO强调,不要盲目减少脂肪总摄入量,而应更加关注不饱和脂肪与饱和脂肪的摄入比例,避免摄入合成反式脂肪,从而有效降低心血管疾病和恶性肿瘤的风险。
因此,成人健康饮食的具体结构如下:
每天至少吃400g蔬菜水果,不包括土豆等块茎类食物;
从糖中获得的能量低于总能量的10%,约50g,最好低于总能量摄入的5%;
从脂肪类食物中获得的能量应低于总能量的30%,不饱和脂肪较好,饱和脂肪低于总能量摄入的10%,多不饱和脂肪为总能量摄入的6%~10%;
每日食盐摄入量应小于5g(含2g钠),建议加碘盐。
为了评估饮食的质量,我们还必须考虑食物的多样性
FIGO提到,饮食以细粮和根茎类为主的人,最容易缺乏微量营养素,因为蛋白质中氨基酸比例不平衡。
由于这个原因,女性更喜欢吃高营养密度的饮食来改善营养状况,同时尽量不依赖营养强化制剂或营养强化食品。
联合国营养分会与粮农组织联合发起了“女性膳食多样性项目”,并共同设计了一个评价膳食多样性的量表,即女性最低膳食多样性指数量表。
是不是有点傻?没关系。我妈告诉你,量表中提到的食物种类有:各种含淀粉的主食;豆子和豌豆;坚果和种子;乳制品;肉类、家禽和鱼类;鸡蛋;富含维生素A的深绿色叶蔬菜;其他富含维生素A的蔬菜水果;蔬菜;水果。
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