材料:黑木耳10g,红枣50g,白糖少许。
练习:
1。锅中加入适量的水,然后同时加入黑木耳和红枣。
2。熟了再加一点白糖。
### 木瓜炖奶酪
材料:木瓜1个,鲜奶1盒,鸡蛋2个。
练习:
1。木瓜去皮、洗净、切块,然后放入搅拌机中打碎成小块。
2。将鲜奶倒入锅中煮沸,然后加入冰糖煮至融化。关火,晾凉备用。
3。将蛋液打匀,加入牛奶和醋,轻轻搅拌均匀,然后盖上保鲜膜。
4。放在大火中蒸半个小时做奶酪。吃的时候把木瓜酱倒在奶酪上。
### 莲子红枣汤
材料:干莲子2两,大枣10枚,冰糖2两。
练习:
1。莲子泡2小时,红枣泡10分钟。
2。然后,将泡好的莲子放入有水的锅中,小火煨3小时左右。煮沸后,加入红枣和冰糖,煮10分钟。
### 猪尾莲子红枣汤
材料:猪尾巴1根,红枣10枚,干莲子500g。
练习:
1。将猪尾巴切成小块,放入沸水中汆烫去腥;红枣洗净,干莲子浸泡2小时。
2。将加工好的食材放入锅中,加入葱、姜、料酒加水,煮成汤。
3。滤去汤汁,将红枣和莲子放入汤中,小火煮半小时。猪尾巴可以和腌制的酱油、蒜泥一起吃。
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