材料:薏仁、猪蹄、腊肉、虾仁、姜葱、盐、味精、胡椒粉。
练习:
1。猪蹄去毛洗净，切块，放锅里烫一下，然后取出洗净。将咸肉切成小块，放入沸水中焯一下，捞出洗净。
2。把虾和辣椒洗干净，和腌肉放在一起，用纱布包好。薏苡仁洗净。取出锅，放入清水，将薏米、猪蹄、姜葱、纱布包一起放下，用大火煮开，去掉表面的泡沫。
3。煮十分钟左右，取出纱袋，小火炖两小时左右。待肉熟透后，加盐、味精即可完成。
### 山药粥
材料:山药适量，芝士适量，白糖适量。
练习:
1。把山药晒干，磨成粉。每次取30g，加入冷水拌匀。放在炉子上，小火煮，不断搅拌。
2。煮两三次后，取出，加入芝士和糖，即可食用。
### 甜橙柠檬汁
食材:甜橙2个，柠檬汁15g，蜂蜜适量。
练习:
1。将甜橙洗净，切成两半，用榨汁机榨汁。
2。加入蜂蜜和柠檬汁，搅拌均匀。每天喝一到两次茶。
### 白萝卜鱿鱼汤
材料:鱿鱼干、白萝卜、排骨、芹菜、盐。
练习:
1。白萝卜洗净，去皮，切成大块。
2。鱿鱼洗净，用厨房剪刀切成细条。
3。芹菜洗净，切成粉。
4。将排骨切成小块，洗净，放入沸水中焯一下，然后捞出洗去浮沫。
5。将排骨放入汤锅中，加水和鱿鱼丝，大火煮开。
6。加入白萝卜，再次烧开，改小火煮30分钟，加盐拌匀。
7。将煮好的白萝卜鱿鱼汤放入碗中，撒上芹菜粉。
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