我们都知道怀孕后,为了满足宝宝,一般会选择一些催乳的食物,但是你知道吗?素食也可以催乳,只要注意这五点!
不管是正常还是怀孕、坐月子期间,吃素的人还是这么说的。一定要注意搭配,多种多样,不挑食不偏食,不会营养不良。
对于素食妈妈来说,如何做好营养餐和奶餐,做到营养均衡,保证母乳喂养?
先关注这5点
1。素食妈妈月子期间吃6餐比较合适,中间吃水果,温水(忌茶)。
2。多吃高蛋白的海带、发菜、豆腐。因为乳汁分泌越多,需要的钙就越多,所以要多吃豆类、豆制品、芝麻酱等。被添加到食物中。膳食钙摄入不足时可使用钙制剂。吃一些粗粮、蘑菇、紫菜等。适当补充维生素B.
3。加强维生素B的摄入,维生素B群可以促进人体的能量代谢,还有助于改善神经系统、加强血液循环的作用,对产后器官功能的恢复大有裨益。富含维生素B的素食:豆类、糙米、西红柿、橙子、香蕉、葡萄、梨、核桃等。
4。取适量纤维,促进排便顺畅。由于产后缺乏运动,往往排便困难,所以纤维的摄入对于新妈妈来说非常重要。在排毒通便方面,没有什么比蔬菜水果更天然有效了。富含纤维的素食:苹果、胡萝卜、芹菜、蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、大白菜、油菜等。
5。补铁,增加血气。生产过程中,妈咪失血过多,需要多补充铁质,同时多吃一些可以补血的食物,帮助新妈咪的脸色恢复红润。说到补铁食物,富含铁的素食:黑木耳、芝麻、燕麦片、黄豆、海带等。
再推荐10款素食奶汤
1。芝麻汤圆
馅料:芝麻粉和山药粉混合(比例大概是五比一),再加入一些香油,把粉粘合起来,不要太湿太粘。搓成一团,放入冷冻。
2。花生莲藕汤
红皮花生洗净,提前泡好。做菜的时候,把它们和泡好的水一起倒进锅里。加入莲藕、桂圆、枸杞、红枣熬汤。可以多放些水,当茶喝,也就是补补身子,补补奶。
3。蔬果汤
胡萝卜、莲藕、土豆、玉米、泡过的干香菇、红花生、红枣、桂圆,各一点。将蔬菜洗净,切成片。放入锅中大火煮开后转小火炖45到一个小时。不要用盐煮它们。当你喝它们时,根据你的口味加盐或不加盐。
汤又香又营养。适合普通家庭经常饮用,也适合产后妈妈补充奶水。
4。木瓜汤
木瓜切成半片,直接用水和冰糖蒸熟后饮用。或者加入花生、银耳、桂圆、红枣等。一起烹饪。
5。蔬菜豆腐脑肉丸笋汤
青菜2-3个,香菇5-6个,豆腐一块,姜少许,素丸子4-5个,竹笋少许(带不带)
做法:将水、香菇、豆腐、姜丝、素丸子、竹笋一起煮汤。以上材料熟了,最后把青菜放入锅中。
6。银耳莲子红枣汤
银耳一块(如拳头大小)、莲子20-30粒、红枣10-15粒
做法:银耳提前半天用热水浸泡,使用时洗干净,一起放入锅中。汤煮开后,调成小火,煨至熟透,加点红糖即可食用。
7。白菜胡萝卜芹菜汤
白菜叶、姜丝、芹菜丝、一根切成小块的胡萝卜、5-6个面筋(豆腐也可以)和4-5个蘑菇
做法:将水烧开,将材料放入锅中煮熟,加入香油和少许盐,即可食用。
8、什锦汤
材料:豆腐1小块、香菇2朵、胡萝卜20g、榨菜丁10g、豆角10-15个、竹笋10g、姜丝30g。
做法:将所有食材切片,放入锅中加热爆香姜丝和香菇丁,放入所有食材,翻炒,加盐和少许糖,同火勾芡,加入小碗水,放入锅中烧开,淋上香油和芹菜粉,即可食用。
9。简单蔬菜汤
将开水、土豆、青菜、豆腐、竹笋、玉米粒、豆类、蘑菇(菌类)、粉条烧开,放入水中。有多少都无所谓。所有的菜都可以加到汤里。当汤沸腾时,加入一点盐。
多喝汤可以帮助你多奶,奶,奶,体内水分少,奶少。
10、五谷豆浆
做豆浆的时候可以多加一些坚果,比如核桃、南瓜子、杏仁、葡萄干等。
过滤后的豆渣不要扔掉。可以加入切碎的菱角、香菇、胡萝卜、香菜,用少许面粉拌匀,用手捏成小球,油炸食用。这道菜叫西府丸子,味道很好。
关于喂奶,重要的是补充汤和水。尤其是喂奶后,一定要及时喝水。每天的饮水量不应少于2000毫升。记住,汤是汤,水是水。吃饭的时候不能说不喝很多汤。
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