孕期吃五谷杂粮，对准妈和胎宝好处多多！

孕期吃五谷杂粮，对准妈和胎宝好处多多！

孕期吃什么？五谷杂粮不能少。孕期吃五谷杂粮对孕妈妈和胎儿都有好处。让我们和边肖一起来看看吧！

全谷物食品可以更好的控制孕期血糖，提供更多的叶酸等维生素，防止胎儿畸形。

土豆含有丰富的淀粉，氨基酸、维生素A、B、C、纤维素的含量高于大米和白面粉。而且含有类雌激素，经常食用可以让孕妈妈皮肤白皙。

豆类有利于提高饱腹感和控制体重，帮助孕妈妈保持健康体重。大豆及其制品在饮食中更为重要，是孕妈妈蛋白质和钙的重要来源。

小米、糙米、红米、黑米、玉米、大豆、红豆、黑豆、紫薯、红薯、土豆都是非常适合孕妈妈食用的粗粮。

红糖小米粥

小米富含钾元素，可以帮助孕妈妈控制孕期血压，补充能量和体力，保持活力。小米还含有丰富的钙，有利于宝宝骨骼和牙齿的健康。

●成分:

小米100g，红枣5枚，红糖10g。

●制造方法:

第一步:小米用清水洗净，然后用清水浸泡30分钟左右。

第二步:红枣洗净，稍微泡一下。

第三步:去掉枣核，切成红枣丝。

第四步:锅中放入小米8倍的水，烧开，放入小米，小火煮。

第五步:小米煮成软烂的小米粥时，加入红枣丝，将红枣煮至软烂。

第六步:调入红糖，稍微搅拌一下，煮5分钟入味。

芝士奶油烤红薯

红薯可以缓解孕期便秘，而且是低钠高钾食物。经常吃可以帮助孕妈妈在孕期远离高血压。

●成分:

红薯1个，奶酪1片，黄油25g，糖20g，牛奶30ml，蛋黄1个。

●制造方法:

第一步:将芝士切成芝士丝备用。从鸡蛋里取出蛋黄，打成蛋黄液。

第二步:将红薯刷干净，保持表面水分，用厨房纸巾包好，纸巾上拍一些水，保持湿润。将包好的红薯放入微波炉中，小火炖5分钟至熟。

第三步:取出红薯，对半切开。用勺子把红薯肉挖出来。不要挖得太干净。皮上留一点红薯肉为宜，红薯壳留着备用。趁热用勺子把挖好的红薯肉压成泥。

第四步:然后加入白糖、黄油和碎奶酪，倒入牛奶一起搅拌均匀。

第五步:将搅拌好的红薯肉放入烤盘，表面撒上一层芝士丝。

第六步:将冲泡好的红薯托表面刷上蛋黄液，放入预热好的烤箱，中层180℃烤20分钟左右。

第七步:待表面金黄，微焦时，取出。

香椿大豆

与喝豆浆相比，直接吃大豆可以帮助孕妈妈补钙~

●成分:

香椿1茶匙，黄豆100g，盐1/2茶匙，香油2茶匙，醋1茶匙。

●制造方法:

第一步:将黄豆洗净，用清水浸泡1晚。香椿洗净备用。

第二步:锅里放水，水开后放入黄豆，将黄豆煮熟，捞起沥干。

第三步:另取一锅清水，烧开，放入香椿，将香椿焯一下，捞起沥干，然后将香椿切碎。

第四步:将香椿放入黄豆中。

第五步:加入盐、醋、香油搅拌均匀。

温馨提示

为了减肥或者保持健康，不要吃粗粮而不吃面粉和米饭。粗粮本身比面粉和大米更难消化，吃多了会影响肠胃健康。有胃病、胃肠溃疡、炎症性肠病的人，吃的时候一定要减少粗粮的量！