大部分妈妈都有过怀孕后腿部抽筋的经历。孕妇腿抽筋怎么办?怎么缓解抽筋的症状?其实孕妇腿抽筋的原因主要是因为孕期体重增加导致腿抽筋,另一种是因为孕期缺钙,以缓解孕妈妈抽筋的症状。试试下面两种好吃的!
银鱼绿叶杜仲排骨汤
这种汤含有丰富的钙,可以改善孕期脚抽筋的现象。
原料:杜仲1g。、调料适量、味精适量、盐适量、生粉适量、水适量;苋菜250克,银鱼100克,肉丝25克,高汤1000毫升。
制作:先将苋菜摘下,洗净,切成小块备用,然后将高汤放入锅中烧开,再放入杜仲、苋菜、银鱼、猪肉丝烧开;加盐调味,然后用生面粉水勾住细洋葱。
保健功效:杜仲。能补肝肾,强筋骨;银鱼和苋菜含有丰富的钙,可以强健骨骼和肌肉。
三鲜饺子
饺子馅由多种原料制成,营养丰富,尤其是钙。经常食用有利于防治孕妇小腿抽筋。
原料:冷水500g、猪肉400g、海参100g、虾仁100g、木耳50g、香油和酱油50g、料酒20g、盐4g、味精1.5g、葱花1.5g、姜末5g。
制作:(1)将冷水面放在案板上,盖上拧干的湿布,腌制1小时左右;将猪肉洗净,剁碎,放入盆中,加入适量的水,用力搅打至粘稠,然后加入洗净切碎的海参、虾仁、木耳、酱油、料酒、盐、味精、葱花、姜末、香油,搅拌均匀制成馅料。(2)将冷水面分块均匀揉搓,长时间搓揉,制成小剂量,每份重8-10g。压平,擀开,包上饺子馅,揉成饺子坯。(3)将锅置火上,放大量水烧开,将绿色的饺子放在下面,用勺子在底部和侧面慢慢推来推去,煮2分钟左右至饺子浮起,盖上盖子小火炖4~5分钟,开盖加水2~3次,再煮3~4分钟。
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