孕妈吃调味品的时候都要注意什么?

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孕妈吃调味品的时候都要注意什么?

自从怀孕以来,准妈妈们越来越注重健康饮食。他们无能为力。一张嘴,两个人的营养。家里上上下下,用不同的方式研究各种食谱,真正把菜做成一朵花,是为了让准妈妈多吃。

除了一些会导致流产的食物,其实还有一些不适合孕妇食用的调料。比如怀孕后,吃茴香、八角、花椒、桂皮、辣椒、五香粉等辛辣调味品,以及煎、炸等辛辣食物,容易消耗肠道水分,使胃肠腺分泌减少,引起便秘。孕妇便秘后强行排便,增加腹压,压迫子宫内的胎儿,容易导致胎动不安、胎儿发育异常、羊水早破、自然流产、早产等不良后果。

平时我们做菜的时候,尤其是炖菜,把肉和排骨煮熟,往往会放一些调料,让我们的菜变得又香又好吃。然而,准妈妈应该对香料有所禁忌。因为准妈妈的体温比正常人高,肠道也比较干燥,但这些香料都是辛辣的香料,有刺激性,容易消耗肠道水分,使胃肠腺体减少分泌。导致肠道更加干燥,会让准妈妈的便秘和痔疮更加严重。

有些孕妈妈怀孕后胃口不好。你们都在关注菜品,或者为了提振食欲,各种调料都搬上了舞台。但是大家有没有注意到,孕妈妈吃调料也是很讲究的。如果使用不当,对孕妇和胎儿都没有太大好处。今天看到这篇文章还不晚。边肖整理了一些孕妇调味品的饮食策略,供大家参考。

孕妈妈吃调味品要注意什么?

1、味精

味精的主要成分是谷氨酸钠,易与锌结合,导致孕妇缺锌。

联合国食品和世界卫生组织第9届食品添加剂法规委员会决定取消成人每日味精6~7.5克的要求,但婴儿食品仍应慎用。味精可以使食物味道鲜美,也含有一定的营养成分,但并没有证明它会产生毒素。所以孕妇只要适量食用,没必要禁用味精。

2。酱油

酱油含盐18%。孕妇在计算盐的摄入量时应该将酱油考虑在内。酱油含有防腐剂。孕妇不必忌酱油。尽量少吃酱油。虽然酱油是由大豆、小麦等制成的。,是经过发酵、浸出加油、加热、配制等多道工序生产加工而成。有些酱油甚至添加色素和防腐剂,会对孕妇和胎儿的健康造成危害。

3。醋

大家都听过酸姑娘辣的说法。的确,有些妈妈会信以为真,所以故意在每一种食物里都加点醋,这样才能最终得到自己想要的宝宝。有些孕妈妈真的很喜欢吃一些酸的食物,然后每天多吃点醋。但是,孕妈妈也要注意。如果你大量长期吃这种调料,唯一的好处可能是能让你过嘴瘾,但可能会让你。

4、糖、糖精

白糖会大量消耗人体内的钙,容易导致孕妈妈缺钙,影响胎儿骨骼和牙齿的发育。糖分摄入过多容易导致妊娠期糖尿病,导致消化不良和厌食。糖精吃多了会导致消化不良,增加肾脏负担。

5、辣椒

准妈妈容易便秘。如果你吃辣椒,它会刺激你的胃,使便秘更严重。怀孕期间,准妈妈应少吃或不吃辛辣食物,以免影响胎儿健康。

6。生姜

俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开。”

生姜有利于防暑。鲜姜中的姜酚能刺激胃肠粘膜,刺激食欲,增加消化液的分泌,有利于食物的消化吸收。人参皂甙能刺激心脏和血管,加快心跳和血液循环,打开汗毛孔,有利于体内废物随汗液排出,带走体内余热。

此外,生姜对缓解孕妇孕吐也很有效。恶心和呕吐通常发生在怀孕的前三个月。人们称之为“孕吐”,这是一种正常的妊娠反应。但是孕吐总是让人感觉不舒服,而且药物会伤害胎儿,所以不宜服药治疗。一项涉及32名孕妇的实验表明,她们连续4天每天服用10g生姜,发现与对照组(35名服用安慰剂的孕妇)相比,试验组的恶心呕吐症状明显改善。

孕妇吃姜要注意以下4点:

1。饮食适度。炎热的夏天容易口干口渴,而生姜辛温,是热药。根据中医原理,孕妇应该少吃生姜。

2。孕妇如痱子、疖子、痔疮、肾炎、咽炎或上呼吸道感染不宜长期服用,或应暂时禁食生姜,以防病情加重。

3。生姜有散寒散结的功效。感冒后喝姜汤,对祛除感冒有一定作用,但最好不要在姜汤里加红糖。中医认为,红糖能活血化瘀,多用于治疗血瘀所致的痛经。任何不良刺激都可能导致胎儿流产,活血类食物更容易导致流产。

4。腐烂的生姜会产生一种剧毒有机物——黄樟素,会损害肝细胞。所以,不要用烂姜调味。过去那种“烂姜不难吃”的说法或做法,实在是被误解和误用了,应该予以纠正。

7。紫苏

含有丰富的矿物质、维生素、蛋白质等营养物质,能缓解头痛和流感症状,有发汗解热的作用。芳香物质如紫苏醛被美食家用来调味。在制作海鲜制品时,有助于去除鱼腥味,缓解很多孕妇怕鱼腥味的不适。但是孕妇为了去腥,不要吃太多紫苏。

8、薄荷

气味清凉独特,有很好的祛火提神作用。而且还因为其特有的刺激性气味,会对孕妈妈的神经系统造成不良影响。同时,这种独特的芳香气味通过孕妈妈的身体进入胚胎,影响胎儿的正常发育。所以像薄荷糖、薄荷味饮料之类的东西,孕妈妈不要碰。

9。芥末

芥末虽然不是我们传统的调味品,但是在今天的生活中也很常见,比如日本的食品店,寿司店。孕妈妈孕期一定要小心吃芥末。这是一种味道很辣的调味品,容易上火,特别是有便秘问题的孕妈妈。芥末只会加重他们的便秘,还可能对胎儿有毒。

10。中医

有些孕妇生病的时候喜欢吃中药,主要是觉得中药比较温和,比较安全。众所周知,和西药一样,很多中药都是禁忌,慎用。所以孕期需要用中药治疗疾病的时候,要去看医生治疗。不要滥用中药,以免对自己和胎儿造成不必要的伤害。

十一。孕妇不宜多吃香料

怀孕后,食用茴香、八角、花椒、桂皮、辣椒、五香粉等辛辣香料,以及煎、炸等辛辣食物,容易消耗肠道水分,使胃肠腺分泌减少,引起便秘。孕妇便秘后强行排便,增加腹压,压迫子宫内的胎儿,容易导致胎动不安、胎儿发育异常、羊水早破、自然流产、早产等不良后果。

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