鹅蛋的营养价值有多高?真的可以去“胎毒”吗?
鹅蛋的营养价值
鹅蛋的营养价值与鸡蛋、鸭蛋等蛋类相近,富含蛋白质、脂肪、维生素和微量元素。其中脂肪含量明显高于鸡蛋和鸭蛋,包括卵磷脂、DHA等好脂肪。
蛋白质含量略低于鸡蛋和鸭蛋,但差异不显著。维生素E、烟酸、铁、硒的含量高于鸡蛋和鸭蛋,维生素B1(硫胺素)低于鸡蛋和鸭蛋。
所以,总体来说,鹅蛋的营养价值还是不错的。
鹅蛋能免胎毒吗?
首先,胎毒的说法不恰当。什么是胎毒,胎毒从何而来?当然,也有人把胎毒理解为出生后的湿疹或脂溢性皮炎。即使按照这种理解,孕期吃鹅蛋和宝宝出生后是否有湿疹、脂溢性皮炎也没有关系,也没有任何研究证实这一点,更没有任何权威机构发布相关信息。
还有人认为“胎毒”就是黄疸。很多新生儿会出现生理性黄疸和母乳喂养延迟性黄疸。少数婴儿从出生第一天起就有病理性黄疸,需要积极治疗。生理性黄疸和母乳性黄疸通常不需要干预。但是,宝宝有没有黄疸和吃鹅蛋没有关系。
所以孕期可以吃鹅蛋,但是一个鹅蛋相当于2~3个鸡蛋,一天一个鹅蛋,容易造成总蛋白超标,而且原来的鹅蛋可能会有腥味,所以完全不要勉强自己吃鹅蛋。另外,一个鹅蛋的钱可以买更多的鸡蛋或者鸭蛋。
所以,不要指望吃鹅蛋会得什么胎毒。如果喜欢吃鹅蛋,可以适量食用。如果你不喜欢吃鹅蛋,就不要勉强自己。
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