孕妇中期食谱推荐，这些美食都是不错的选择！

孕妇中期食谱推荐，这些美食都是不错的选择！

李太太转眼间怀孕了，孕中期。婆婆在想办法给她做点吃的好。下面是我想和大家分享的:《孕妇中期食谱大全》。这些食物都是不错的选择。让我们来看看！

首先我们来看看整个孕妇中期食谱

核桃红枣米糊

成分:

1杯核桃，1/5杯大米，1/3杯枣(干)，1升水

练习:

1。红枣洗净，去核，切成小块；清理大米。

2。清理大米。

3。将核桃洗净。

4。将所有材料放入豆浆机中，加入1升清水，搅拌均匀。直接饮用或根据需要加入适量蜂蜜。

5。如果想丰富口感，可以像吃一整颗核桃一样吃。

功效:

红枣最突出的特点就是维生素含量高，被誉为“天然维生素丸”。

蜂蜜烤香蕉

成分:

香蕉3根，黄油20g，白糖2茶匙，柠檬汁10ml，蜂蜜适量。

练习:

1。将黄油和砂糖放入锅中，用小火融化。

2。将削好皮的香蕉放入锅中，小火煎至两面金黄。

3。在香蕉上挤点柠檬汁，关火。

4。将香蕉放入烘焙碗或锡箔纸上，淋上蜂蜜。

5。入预热好的烤箱中层，160度烤8-10分钟左右。

功效:

好吃的香蕉也可以烤着吃。它们含有丰富的钾，有助于促进孕妇和婴儿的肠胃蠕动，缓解便秘症状。

杂骨蘑菇汤

成分:

鸡肉1块，鲜香菇2朵，大米100克，淀粉适量，盐适量，香油适量，葱适量

练习:

1。香菇泡发，切成小块。

2。鸡胸肉切成小块，用生粉腌制10分钟。

3。在砂锅中加入大米和适量的水。时间设定烧开后，转小火煮，加入鸡肉和蘑菇。

4。粥煮好后，加入少许香油，适量盐，撒上小葱。

功效:

香菇鸡粥是清淡的棉丝，鸡肉是人体获取优质蛋白质的重要来源，可以增强人体免疫力。

杂骨蘑菇汤

成分:

拌骨、香菇、枸杞6个、姜片若干、葱结若干、料酒少许、盐少许、白胡椒粉少许。

练习:

1。将杂骨用水冲洗干净。焯水后捞出，用流动水冲洗干净。放入锅中，倒入足够的水，放入姜片、葱结、料酒、西洋参，中火煮沸，转小火，加盖焖半小时左右。

2。香菇洗净，切成小块备用。

3。将蘑菇浸泡在盐水中十分钟，然后捞出沥干水分。

4。锅里的杂骨头汤炖的差不多了。打开锅盖，将香菇和枸杞放入锅中，盖上盖子继续炖半小时左右。用盐和白胡椒调味，撒上葱花。

功效:

混骨蘑菇汤，里面有少量枸杞。枸杞滋补肝肾，益视力。平日多喝些木耳汤，可以有效的给身体排毒，清胃。

百合炒鸡蛋

相信大家都知道鸡蛋中的蛋白质是非常优质的，而且很容易被我们的身体消化，所以可以作为孕妈妈孕期很好的蛋白质来源。另外，如果孕妇在孕期能够适量吃一些百合，对胎儿和孕妇本身的健康都是非常有益的。

猪蹄炖海带

猪蹄炖海带，故名。当然主料是海带和猪蹄，但是我们都建议在做这道菜的过程中加点黄豆。这是为什么呢？其实很多人都不知道，海带、黄豆、猪蹄堪称完美组合。它们既能补钙，又没有美容，所以最适合孕妈妈在孕期食用。

罗宋汤蔬菜汤

孕期多吃蔬菜不仅可以补充孕妈妈孕期需要的营养元素，其中所含的膳食纤维还可以帮助孕妈妈预防便秘。首先，要做这道罗宋汤蔬菜汤，需要准备以下食材:土豆一个、西红柿一个、胡萝卜半根、白菜四分之一，以及适量的料酒、肉精汤、盐、鸡精、胡椒粉等调料。其次，将这些食材洗净、去皮、切块备用。之后，孕妈妈就可以开始做这个汤了。

炒豆芽

做法:将豆芽的老叶去掉，洗净沥干，大蒜洗净压平，锅烧热，加入油和盐，将压平的大蒜炒熟，将豆芽放入锅中翻炒，锅中放少许糖，装盘。

鸡蛋炒菠菜

食材:菠菜、一个鸡蛋、盐、味精、精炼植物油。

做法:将菠菜的黄叶去掉，洗净，切成长段，放入煎锅中大火加热，放上油，先将鸡蛋在油中煎熟，然后将菠菜倒成深绿色，再用精油炒几下，出锅装盘。

韭菜炒蛋

材料:鸡蛋和韭菜，分别。

做法:鸡蛋打散，韭菜洗净切段，加入精盐和味精，搅拌，取一盘，淋上熟色拉油，倒入鸡蛋和韭菜，盖好放入微波炉，搅拌4分钟。中间可以搅拌一次。

葱油生菜丝

材料:生菜、植物油、葱花、精盐、白糖、味精等。

做法:将生菜去皮，洗净，切丝，放入盘中，盐腌一小时，去水，在生菜上撒上葱花，将热植物油浇在葱花上，加入味精，白糖拌匀，即可食用。

蘑菇和西兰花

材料:西兰花、香菇等。

做法:西兰花洗净，掰成小块，放入沸水中焯一下，用冷水捞出，香菇放入沸水中焯一下，捞出控水，淀粉和水混合成水淀粉，锅里放色拉油，放入西兰花和香菇翻炒，放入一杯开水，然后锅里放胡椒粉、盐和味精。

那我们就来学习一下孕中期怎么吃吧

少吃多吃

孕中期的孕妇食欲很大，每餐食量都有所增加。但随着妊娠的进展，进入腹腔的子宫可能会挤压胃部，孕妇每餐后容易出现胃胀。为此，孕妇应适当减少每餐的摄入量，使之舒适，同时增加餐数，每天4-5餐。

合理烹饪

孕中期对各种维生素的需求增加。因此，在选择食物时，要注意选择富含维生素的食物，但要避免不合理的烹饪加工造成维生素的损失。用高油温烹调，长时间炖煮，会破坏蔬菜中所含的维生素。

增加动物性食物

动物性食物提供的优质蛋白质是胎儿生长和孕妇组织生长的物质基础。此外，豆类和豆制品提供的蛋白质质量与动物性食物相似。但动物性食物提供的蛋白质应占总蛋白质质量的1/3以上。

增加植物油摄入

脂质，尤其是必需脂肪酸，是细胞膜和中枢神经系统髓鞘形成的物质基础。孕中期，胎儿身体和大脑发育较快，对脂类和必需脂肪酸的需求增加，必须及时补充。因此，在孕中期应增加烹饪中植物油的用量，即大豆油、花生油、植物油等。此外，孕中期的女性还可以选择吃一些花生仁、核桃仁、葵花子仁、芝麻等高含油量的食物。

增加主食的摄入

孕中期胎儿的快速生长和母体组织的生长需要大量的热能，应该通过主食的摄入来满足。一些孕妇误以为孕中期改善膳食结构主要是多吃鱼、肉等动物性食物。事实上，过多摄入动物性食物不仅浪费热能，还会增加产妇负担。因此，孕中期摄入充足的主食，对保证热量供应、节约蛋白质、保证胎儿生长和母体组织生长具有重要作用。

多吃动物内脏

动物内脏包括肾、肝、心、腹等。它们不仅富含优质蛋白质，还含有一些维生素和无机盐。这些物质是其他食物的不足，肝脏是最好的内脏。孕中期，孕妇对血红素铁、核黄素、叶酸、维生素A等营养素的需要量明显增加。因此，建议孕中期的女性选择每周至少吃一次一定量的动物内脏。