有些食物是怀孕后不能吃的,那么你知道是哪些食物吗?孕期千万不要吃这六种食物。你吃过吗?
很多准妈妈在知道自己怀孕后,对吃的东西变得非常小心。再加上听了太多民间传说中的“禁忌”,有些准妈妈甚至会紧张一整天。
我可以吃冰淇淋吗?
可以吃大闸蟹吗?
可以吃酱油吗?
其实像这种问题的答案大多是:
你老公能吃的,你!就!但是!用!吃吧!
孕期饮食最重要的是“多吃多样,均衡饮食”,而不是只吃某些食物,或者为了一些毫无根据的禁忌而克制自己的食欲。
不过,还是有一些食物是孕妇要注意的。
未经灭菌的乳和乳制品
如果未经巴氏灭菌的乳制品含有李斯特菌,可能会导致流产,所以一定要选择巴氏灭菌或超高温(UHT)灭菌的乳制品。
孕妈妈可以放心,超市里所有的牛奶都是经过巴氏杀菌或者高压灭菌的,只要保存得当,就可以放心饮用。
容易被忽略的是进口超市卖的那种软奶酪。在一些国家,未经巴氏杀菌的生牛奶被用来制作软奶酪。买的时候一定要看清楚配料表上的牛奶或者羊奶有没有经过杀菌处理。
生的或未煮熟的食物
最常见的就是各种半生不熟的牛肉、鸡蛋、贝类、生鱼片。
煮鸡蛋可能含有沙门氏菌,一定要吃煮鸡蛋。如果蛋黄酱中含有煮熟的鸡蛋,用巴氏法消毒。
没有彻底煮熟的食物很可能被细菌、寄生虫等污染。孕妈妈吃了会给自己和宝宝带来危险。严重时甚至会导致胎儿宫内死亡。
所以,即使你很喜欢生牛排,即使生鱼片是你的最爱,即使你怀了宝宝,也要尽量避免。孕妈妈注意到,肉要加热到145℃,直到完全熟透。
汞含量高的鱼
汞在母体中的富集会损害胎儿神经系统的发育。一些汞含量可能较高的鱼类孕妇不宜食用,以减少因摄入过量金属污染物而损害胎儿的风险。
常见的汞含量高的鱼类有金枪鱼、金鲷鱼、鲨鱼、旗鱼、箭鱼、橙鲷鱼、国王鲭鱼等。
没有卫生保证的新鲜果蔬汁
有些市场卖的是鲜榨果汁,但实际上长时间放在外面很容易滋生大肠杆菌和单核细胞增生李斯特菌。孕妇不应该喝这样的鲜榨果汁。
新鲜水果营养最好。如果真的想喝鲜榨果汁,可以在家里自己榨,尽快喝完。
葡萄酒或酒精饮料
不管喝什么酒,二锅头还是雷米·马丁XO;不管你平时喝多少,不管是三中全会还是一千杯,既然是孕妈妈,那就最好一滴都不喝,一滴都不碰。
酒精不仅是孕期必需的营养素,也是有证据的致畸物。
怀孕期间饮酒,即使对正常成年人来说是合适的,也可能给胎儿的发育带来不良后果。酗酒甚至会导致胎儿畸形。
因此,孕妇不宜饮酒,包括葡萄酒、啤酒、白酒、果酒、甜酒等。
少吃熟肉制品和动物内脏
火腿、腊肉、香肠、红烧肉等熟肉制品都可能含有李斯特菌,感染可能导致流产,所以孕妇尽量吃鲜肉。超市买的熟肉至少加热到165℃。
还要少吃动物肝脏。虽然动物肝脏富含维生素A,但摄入过多维生素A会增加胎儿畸形的风险。一个月吃一两次动物肝脏就够了。每天均衡的饮食,基本上就能补够维生素a了。
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