孕中期饮食注意事项 推荐4种营养丰富的美食

孕中期饮食注意事项推荐4种营养丰富的美食

孕中期的饮食注意事项有哪些？孕中期在饮食方面需要注意什么？转眼间，孕妈妈已经是怀孕13周了，到了孕中期，胎儿也在慢慢长大。这时对营养的需求也增加了。下面小编想推荐四种营养食物。

孕中期饮食食谱:

推荐4种营养食物:

1。虾皮和花椰菜(补充钙和维生素)

将菜花掰成小块，放入沸水中焯一下，捞出，放入冷水中浸泡，控制含水量，虾皮洗净；锅中加热植物油，将虾皮略炒，然后加入葱花、姜、盐等。，放入花菜，加入适量豆芽汤，小火煨透；水淀粉勾芡，出锅倒香油。

2。青蒜炒猪肝(补充铁、微量元素、维生素)

猪肝去筋膜后，切成柳叶，用面团粉糊；青蒜切段后，锅内放植物油，加热，放入肝片，变灰时捞出油，锅内留少许底油，煸炒青蒜段；加入酱油、盐、糖，放入肝片，用面粉勾芡，淋上醋和香油，翻炒均匀，即可食用。

3。豆腐百花汤(补充优质蛋白质、多种维生素、锌和铁)

将鲜豆腐碾碎，加盐，拌匀，与搅拌均匀的蛋清混合；取一个耐热的圆盒，在盒底抹一点猪油，倒入准备好的豆腐，用刀轻轻刮开；将大白菜、鲜菇、紫菜、黑木耳、胡萝卜、青椒、番茄切成各种图案，放在豆腐上，放在抽屉里蒸10分钟；将适量鲜汤煮沸后，将蒸好的豆腐饼轻轻滑入汤中，加入适量葱花、姜末、盐，煮沸。

4。糖醋排骨(补充优质蛋白质和脂肪)

将猪排剁成8厘米长的骨牌块，放入盛有适量盐水的盆中腌制4小时；锅里热植物油，把排骨蘸进去炸一会儿，然后捞出控油；锅中放入适量香油，将葱姜末放入炒锅，快速加入排骨、适量开水、糖、醋等。，小火煨20分钟左右；排骨可以分开的时候，淋上香油即可食用。

孕中期饮食注意事项:

一、少吃多吃

怀孕四个月。从这个月开始，孕妇的食欲会很大，每餐的摄入量可能会增加。但随着妊娠的进展，子宫进入腹腔时可能会挤压到胃里，每次饭后容易有胃饱胀感。

孕妇可以适当减少每餐的摄入量，做到适量。除了三餐，他们可以安排添加一些辅食，比如一天5-6餐。

另外，每天早上起床前或刚起床时最好喝一杯白开水，孕期少吃含糖量和盐分过高的食物。孕期糖分过多会导致肥胖，而盐分吸收过多会导致怀孕后期水肿甚至妊娠中毒。

二。合理烹饪

减少维生素的扣除从这个月开始，孕妇需要更多的维生素，尤其是维生素A、维生素C和维生素b，要选择富含各种维生素的食物，但要避免不合理的烹饪和怀孕造成的维生素流失。

三。增加主食的摄入

怀孕第四个月开始进入孕中期。此时胎儿生长迅速，母体组织的生长需要大量热能，需要通过主食的摄入来满足。

孕中期摄入充足的主食，对保证热能供应、节约蛋白质、保证胎儿和母体组织生长有重要作用。可以选择标准的米饭和面条，搭配一些杂粮，比如小米、玉米、燕麦片等。

四。副食全面多样

副食要全面多样，有肉有菜。多吃富含各种营养成分的食物，如猪肝、瘦肉、鸡蛋、海鲜、鱼虾、乳制品、豆制品等。，多吃新鲜的黄绿色叶菜和水果。

怀孕中期，孕妇容易便秘，烧心。他们还应该多吃富含膳食纤维的食物，如芹菜、白菜、萝卜和粗粮。

五、增加动物性食物

动物性食物提供的优质蛋白质是胎儿生长和孕妇组织生长的物质基础。此外，孕豆及豆制品提供的蛋白质质量与动物性食物相似。

但动物性食物提供的蛋白质应占总蛋白质质量的1/3以上。还应适量食用动物内脏，包括肾、肝、心、肚等。它们不仅富含优质蛋白质，还含有一些维生素和无机盐，其中以肝脏最好。

六。增加植物油摄入

脂质，尤其是必需脂肪酸，是细胞膜和中枢神经系统髓鞘形成的物质基础。妊娠中期，胎儿身体和大脑发育较快，对脂类和必需脂肪酸的需求增加，必须及时补充。

因此，从孕妇怀孕的这个月开始，就要增加大豆油、花生油、葵花籽油等植物油在烹饪中的用量。此外，还可以选择适量食用花生仁、核桃仁、葵花子仁、芝麻等含油量高的坚果。