酸or辣？作为孕妇的我们该如何选择？

酸or辣？作为孕妇的我们该如何选择？

作为一个孕妇，你有偏食吗？孕妇可以吃辣吗？

我们都知道，婴儿生活在子宫里，营养是由母亲提供的。母体可以充分消化吸收，宝宝可以全面发育成长。如果妈妈的妈妈吸收不好，宝宝就会营养不良，出现流产危机。辛辣食物会引起胃肠功能紊乱、肠胃不适、便秘等。怀孕后宝宝长大，会影响妈妈的消化功能。这样会加重妈妈的症状，影响妈妈对宝宝的营养供给。母亲在怀孕期间应尽量避免过量的辛辣食物。

孕妇更喜欢吃酸的好吗？

很多女性怀孕后喜欢吃酸、辣等刺激性食物。事实上，孕妇更喜欢吃一些酸性食物，但这是身体的需要。这是因为:

吃酸对消化有好处

怀孕后，胎盘会分泌一种叫做绒毛膜促性腺激素(HCG)的物质。这种物质能抑制胃酸分泌，显著降低胃酸和消化酶活性，影响胃肠道的消化吸收功能，使孕妇出现恶心、呕吐、食欲不振、四肢无力等症状。由于酸味能刺激胃液分泌，提高消化酶的活性，促进胃肠蠕动，增加食欲，有利于食物的消化吸收，所以大多数孕妇喜欢吃酸味食物，以抑制因HCG分泌而引起的消化能力减弱。

吃酸是营养的需要

动物内脏中的铁含量往往高于动物肉类，如猪肝、牛肝、羊肝、鸡肝等。，不仅含铁量高，还含有丰富的维生素。

吃酸会增加产妇抵抗力

维生素C可增加产妇抵抗力。维生素C能促进孕妇对铁的吸收，对胎儿形成的细胞基质、结缔组织的产生、心血管系统的生长发育、造血系统的健全都有重要作用。很多富含维生素C的水果都是酸性的，比如山楂、沙棘、柑橘等。

由此可见，孕妇喜欢酸味食物是生理和营养的需要。孕妇吃酸也要有选择:

不要吃腌制的酸菜或醋制品。人工腌制的酸菜、醋制品虽然有一定的酸味，但维生素、蛋白质、矿物质、糖等营养成分几乎全部流失。而且泡菜中的致癌物亚硝酸盐含量较高，过量食用显然不利于母体和胎儿的健康。二、应选择新鲜的西红柿、樱桃、杨梅、秋海棠、石榴、葡萄、青苹果等果蔬，既能改善孕妇肠胃不适症状，又能增进食欲，补充营养。对于酸山楂，无论是鲜果还是干切片，孕妇都不能多吃，因为山楂会刺激子宫收缩，引起流产、早产，尤其是对怀孕3个月以内的早期孕妇和有流产、早产史的孕妇。