孕早期饮食方面有什么需要注意的吗?下面介绍一下怀孕初期的注意事项和饮食的准备。同时,边肖推荐了几个孕期饮食食谱。
孕早期的注意事项和饮食
一、孕期饮食注意事项
首先是合理全面的营养。为胚胎各器官的发育提供各种营养,同时考虑“早孕反应”的特点,以适合孕妇的口味。
二是保证优质蛋白质的供应。胚胎在孕早期的生长发育和母体组织的增大都需要蛋白质,这是胚胎发育的关键期。此时蛋白质、氨基酸缺乏或供应不足,都会导致胎儿生长缓慢,甚至造成畸形。同时,早期胚胎不能自行合成氨基酸,必须由母体供给。所以要从饮食中提供足够的优质蛋白质,每天不少于40g,才能满足产妇的需要。如果不想吃动物性食物,可以补充牛奶、鸡蛋、豆类、硬果类。
三是适当增加热能的摄入。胎盘需要以糖原的形式储存一部分能量,然后以葡萄糖的形式释放到血液循环中供胎儿使用。胎儿能利用的能量主要是葡萄糖,所以妈妈要适当增加碳水化合物的摄入,保证胎儿的能量需求。每天至少要吃150g的碳水化合物,以免身体因饥饿而导致血液中酮体堆积。被胎儿吸收后,会对大脑的发育产生不良影响。脂肪量不能太低,以免脂溶性维生素被吸收。
四是保证无机盐和维生素的供应。为了补充足够的钙,你应该多吃牛奶和奶制品。不爱喝牛奶的人可以喝酸奶、奶酪或者无乳糖奶粉。呕吐严重者应多吃蔬菜、水果等碱性食物,防止酸中毒。
第五,要注意少量多餐。食物宜清淡烹调,避免过多油腻和刺激性食物。
第六,孕期不要节食。怀孕期间节食对你和你正在发育的宝宝有潜在的危害。许多减肥方法可能会导致你缺乏铁、叶酸和其他重要的维生素和矿物质。记住,体重的合理增加是健康怀孕的最好标志之一。
第七,不吃生鱼寿司、生蚝等食物。生海鲜(如牡蛎、未煮熟的寿司)、未经高温消毒的牛奶或软奶酪、肉酱以及生的或半熟的肉类和家禽不应出现在怀孕期间的饮食中。(还有注意厨房卫生。)这些食物可能是细菌的来源,会对你未出生的宝宝造成伤害。
二。怀孕期间的饮食食谱
①杞子杜尔汤食材:鱼肚30g,枸杞10g,五花肉100g,调料适量。制作方法:五花肉洗净,切片,铺上鱼肚,放入锅内与杞子等量,加水适量,煮至熟。用法:取肚和枸杞煲汤,拌入调味料。功效:补血,滋阴,安胎。适用于阴虚血虚引起的胎动不安、烦躁不安。
②艾叶鸡蛋汤食材:艾叶鸡蛋50克,白糖2颗。制作方法:艾叶加水适量,鸡蛋煮熟,白糖溶化。用法:每晚睡前服用。功效:温肾安胎。适用于习惯性流产。
③安泰鲤鱼粥食材:活鲤鱼1条(约500克),苎麻根20~30克,糯米50克,葱、姜、油、盐等。如何制作适量:鲤鱼去鳞去肠,洗净切片煎汤。然后苎麻根加水200克,煎至100克,去渣留汁,鲤鱼汤加糯米、葱、姜、油、盐,煮成稀粥。用法:每日早晚热敷,3~5天为一疗程。功效:抗流产、止血、消肿。适用于胎动不安、胎漏出血、孕期水肿。
④黄酒蛋黄汤食材:蛋黄、黄酒五个、盐50g、盐少许。制作方法:将蛋黄和黄酒与适量的水混合,酌情加入少许盐,放入锅中蒸1小时。用法:一餐或分餐服用。功效:温补肝肾,安胎。适用于先兆流产。
⑤母鸡黄米粥食材:老母鸡(4-5岁以上)1只,红壳黄米250g。制作方法:将鸡宰杀,去毛去内脏,煮汤,用鸡汤煮粥。用法:连续服用。功效:适用于习惯性流产。
⑥阿胶鸡蛋汤食材:阿胶鸡蛋10g,盐1盐。制作方法:将阿胶在1碗水中融化,将鸡蛋混合均匀,然后加入阿胶水中,制成蛋花。用法:每日1~2次,加盐调味。功效:补血,滋阴,安胎。适用于阴虚血虚引起的胎动不安、烦躁不安。
⑦黑豆糯米粥食材:糯米60g,黑豆30g。制作方法:将黑豆、糯米洗净,放入锅中,加水适量,用温火煮成粥。用法:每天带便服。功效:补中益气,健脾养胃,补血安神,肝肾阴虚。都说药不如食。如果能多注意饮食,不仅效果好,还能减少很多药物对身体的副作用。针对你妈身体的食物很多,保健功能也很多,可谓一举两得。
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