在产后恢复期,新妈妈做好饮食调理非常重要,可以让新妈妈更快更好的恢复身体机能。所以,在这份资料中,宝贝派边肖为新妈妈们推荐了几个有助于产后恢复的食谱,供新妈妈们参考。
肉焖蚕豆片
材料:猪肉150克,蚕豆瓣350克。
调料、料酒、植物油、胡椒粉、鲜汤、味精、水淀粉。
工作方法
1.将蚕豆花瓣洗净;猪肉洗净,切片。
产后恢复食谱推荐
2.将锅放在火上,加入植物油,将肉片炒散,放入蚕豆瓣炒1分钟,加入鲜汤和胡椒粉。
温馨提示
加入味精和料酒,加盖焖5分钟左右,倒入水淀粉勾芡,加盐调味。
这道菜味道鲜美,营养丰富,产后食用可帮助产妇恢复体力,提高免疫力。
老鸭炖猪蹄
材料:干净的老鸭1只,猪蹄1对。
调味韭菜,姜,辣椒,料酒,盐。
工作方法
1.老鸭洗净,切成小块,放入沸水锅中焯2分钟,捞出,沥干血水,洗净备用。
2.猪蹄刮干净,洗净,分成2块;生姜洗净,切片;小葱洗净,切成小块。
3.锅中放入适量清水,将鸭、猪蹄放入锅中,大火烧开,撇去汤面浮沫,再放入姜片、葱段、料酒、胡椒粉,小火炖2小时左右,至猪蹄、鸭蹄去骨,加盐调味。
莴苣粥
材料:莴笋籽15g,甘草6g,粳米100g。
练习将莴苣籽捣碎,加入甘草,加入200毫升水,煮沸至剩余100毫升水,过滤去渣。把过滤后的汁和粳米一起放入锅中,加水煮熟,米就烂了。
莴苣籽是菊科莴苣的种子。颗粒饱满,干燥无杂质为佳。味苦、寒,能排乳、排尿。甘草。有甜味,能调和中下水平的药物。大米粥被称为天下第一补人。三种食材搭配,是很好的催乳药膳。
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