孕妇食谱：牛腱北芪党参汤的做法

孕妇食谱：牛腱北芪党参汤的做法

练习:

1。牛肉(牛筋)原块洗净；

2。将黄芪、党参、龙眼肉洗净；

3。烧开适量水，加入牛筋、北芪、党参、桂圆肉、生姜，煮至牛筋足够，加盐调味。

食谱营养:

牛筋肉:牛肉含有丰富的蛋白质，其氨基酸组成比猪肉更接近人体的需要，可以提高人体的抗病能力。特别适用于生长发育、术后及病后调养人群补充失血、修复组织等。冬天吃牛肉可以暖胃，是这个季节最好的补品。牛肉具有补中益气、健脾胃、强筋骨、化痰熄风、止渴生津的功效。适用于中气不足、气短、筋骨无力、慢性贫血、面色发黄者。水可以安胎养心，黄牛肉可以和胃、健脾胃、强筋骨。

龙眼肉:龙眼因其圆形的黑色光泽，白色的肚脐突起，看起来像传说中“龙”的眼睛而得名。新鲜的龙眼肉质细嫩，汁多味甜，味道鲜美，是其他水果所不能及的。鲜桂圆晒干后就成了中药中的桂圆。桂圆含有多种营养成分，具有养血安神、健脑益智、养心健脾的功效。是健脾益智的传统食品，对失眠、心悸、神经衰弱、记忆力减退、贫血等有很好的疗效。桂圆味甘性温，不适合上火症状的人和孕妇食用。

食谱:

牛筋:牛肉不宜与板栗、田螺、红糖、韭菜、白酒、猪肉同食。

党参:不宜与藜芦同用。

黄芪:黄芪恶白鲜皮，抗藜芦，怕五灵脂，防风。

健康提示:补血提神。