紫薯
虽然紫薯和红薯都含有丰富的粗纤维，但是紫薯含有的粗纤维更多，所以排便排毒的效果更好。此外，紫薯含有丰富的硒和花青素，对人体非常有益。
### 紫薯的功效与作用
1。促进胃肠蠕动
紫薯含有丰富的膳食纤维，有助于胃肠蠕动，排出肠内腐败和堆积的废气，排出人体废物和毒素，预防便秘。
2。减肥
紫薯的热量比常见的主食低，比如米饭，所以能填饱肚子，热量和脂肪含量低。而且紫薯含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动和肠道排泄空，所以紫薯是很好的减肥食品。
3。抗氧化剂
紫薯富含花青素，花青素具有很好的抗氧化作用。因此，食用紫薯可以抗衰老，清除体内自由基，有益健康。
4。抗疲劳
紫薯富含微量元素硒和元素铁。硒易被人体吸收，残留在人体血清中，能帮助人体修复心肌，清除体内自由基，增强免疫力，抗疲劳。
5。增强免疫力
紫薯含有丰富的蛋白质和氨基酸，长期食用可以提高人体免疫力。
### 食用薯类注意事项
1。土豆含有氧化酶，容易产气。吃多了会腹胀、打滚、打嗝、放屁。
2。薯糖含量高。吃多了会刺激胃酸分泌，让人有烧心的感觉。
3。湿阻脾胃、气滞血瘀的人，要慎吃土豆。
4。避免单独吃土豆。它们应该和优质蛋白质食物一起食用，营养更全面。
5。忌生吃，土豆要煮熟了再吃，因为淀粉粒不被高温破坏很难消化。
### 健康小贴士
紫薯和红薯哪个更泻药？本文将在此为您介绍。虽然紫薯的通便效果比红薯好，但是红薯也不差，而且紫薯比红薯贵很多，所以条件不允许的时候吃红薯也差不多！
欢迎分享，转载请注明来源：优选云
微信扫一扫
支付宝扫一扫
