胎儿最需要的6类食物，孕妈不爱吃也要补充

胎儿最需要的6类食物，孕妈不爱吃也要补充

胎儿的发育需要均衡的营养，所以孕妈妈要吃各种食物，哪怕吃得少；但是，有几种食物是宝宝最需要的，即使平时不爱吃，也要保证。

第一名:冷水鱼

鲭鱼、鲱鱼、三文鱼、金枪鱼、沙丁鱼等冷水鱼中的DHA是胎儿脑细胞的重要原料，因此在怀孕后需要补充，尤其是怀孕20周后，胎儿脑细胞分裂迅速。

最好蒸着吃或者炖着吃

如果不能保证卫生，生食可能感染副溶血性弧菌，引起恶心、呕吐、腹泻等食物中毒症状；煎炸不仅增加脂肪，还会使DHA氧化失去作用。所以建议蒸或者炖，可以杀灭微生物，避免DHA在高温下氧化。

每天100克鱼

作为动物性食物，多吃会增加脂肪和蛋白质的摄入，不利于控制体重，还会加重肝肾负担。因此，根据中国营养学会的推荐，每天75~100克鱼。100克肉其实是很少的，所以你千万不要以为孕期需要补充营养才能吃很多肉。

第二名:贝类

牡蛎、生蚝、扇贝等贝类特别富含锌。锌会以含锌酶的形式参与胎儿细胞的分裂和生长。如果缺乏，会影响胎儿的生长，甚至造成先天畸形。

牡蛎和生蚝，哪个是补锌高手？

很多人以为是一种食物，其实不是。2002年出版的《中国食物成分表》显示，100克生蚝和牡蛎的锌含量分别为71.2毫克和9.39毫克。生蚝含锌量是牡蛎的7倍，所以生蚝是补锌的高手。

怎么分辨生蚝和牡蛎？

牡蛎比牡蛎大，壳面粗糙，价格较高，肉质耐嚼。认识到这些区别，一般就不会买错了。

外出就餐，避免“组装”生蚝

餐馆或商贩为了节约成本，可能会购买体积小、质量差的牡蛎肉，放在牡蛎壳里以次充好；牡蛎壳反复使用可能产生致癌物苯并芘。所以在餐馆或者大排档吃饭的时候，避免“拼装”生蚝。吃的时候，如果牡蛎肉很容易被筷子夹起，那就是“装配式”牡蛎。如果很难捡，壳上还残留一小块肉，那就是真牡蛎。

第三名:海带、紫菜等海鲜

碘以甲状腺激素的形式参与神经细胞的发育。如果是胎儿缺乏，会导致不可逆的智力低下。

要吃加碘盐，每周吃一次富含碘的海鲜

2011年，国家标准降低了碘盐中碘的强化量。有人认为我国的碘摄入量已经超标，所以国家减少了碘的强化量。不吃碘盐就不会碘缺乏，更别说海鲜了。事实上，国家食品安全风险评估中心对沿海城市的调查发现，即使沿海城市碘的主要摄入来源仍然是碘盐，但不吃碘盐导致的碘缺乏风险也远高于吃碘盐导致的碘过量风险。所以孕期不仅要吃碘盐，还要每周吃一次海带、紫菜等海鲜补充碘。海带排骨汤和紫菜鸡蛋汤是海带和紫菜最经典的吃法。

妊娠反应严重的孕妈咪，宝宝需要什么

有些孕妈妈在怀孕前三个月妊娠反应严重，不能吃东西。此时宝宝最需要的营养是葡萄糖，需要给孕妈咪静脉注射至少150g的葡萄糖，以保证脂肪不完全氧化产生的酮体对胎儿大脑的影响。

第四:动物血、瘦肉等。

动物血、瘦肉等动物性食物中的铁主要是二价铁，容易被吸收。每天吃50克瘦肉，每周吃一次动物血，有利于预防孕妈妈缺铁引起的早产或低出生体重儿。

红枣、樱桃、红糖等食物补铁效果差。很多孕妈妈可能会吃上述食物来补充铁，但铁的主要形式是三价铁，不能被人体直接吸收，只有还原成二价铁后才能被吸收，吸收率不到10%。

所有瘦肉的颜色越红，含铁量越丰富，建议选择里脊肉、牛肉等家畜肉类补充铁质。

第五名:孕奶粉或叶酸片

孕期补充叶酸，尤其是怀孕前三个月，有利于预防胎儿神经管畸形。怀孕期间叶酸的推荐量是每天600微克。

富含叶酸的天然食物补充叶酸效果不佳

肝脏、豆类、深绿色蔬菜富含叶酸，但叶酸怕热怕酸，烹饪流失严重。调查显示，中国孕妇的平均膳食叶酸量低于每天266微克。如果减去烹饪损失，摄入量不到200微克。所以只有天然食物是不能满足胎儿对叶酸的需求的。

补充叶酸可以选择孕妇奶粉或者叶酸片

孕妇奶粉的叶酸含量一般在500~700μg/100g之间。每天喝300毫升纯牛奶，可以获得210~294微克左右的叶酸。此外，食物仍然不能满足需要。可以再服用一片叶酸含量为400μg的叶酸片，这样总叶酸摄入量为810~894μg，比推荐摄入量高600μg，但低于可接受量。

第六名:橙色水果和蔬菜

胡萝卜、南瓜、彩椒、芒果、木瓜等橙色果蔬富含维生素A原，可在体内转化为维生素A，预防胎儿宫内发育迟缓和低出生体重儿。

橙色水果和蔬菜更安全

肝脏中维生素A的含量尤为突出，尤其是羊肝。正因为如此，通过肝脏补充维生素A容易中毒，引起胎儿中枢神经系统畸形、颅面和心血管畸形。如果通过肝脏补充维生素A，建议每周服用一到两次，每次一两片。

而维生素A会根据生理需要转化为维生素A，即越需要越需要，越需要越少。然而，如果你吃了太多的橙色水果和蔬菜，维生素A会在皮肤和皮下组织中积累，形成黄色染料。如果停止食用橙色水果蔬菜，过一段时间就会恢复正常，不会引起中毒。

另外，胎儿期需要足够的钙来保证骨骼和牙齿的发育。但即使母亲缺钙，也会用自己骨骼中的钙来满足胎儿，不容易缺乏，所以不单独强调。