“素中之王“黑木耳, 孕妇可以吃吗? 孕妇吃黑木耳真会流产?

“素中之王“黑木耳,孕妇可以吃吗?孕妇吃黑木耳真会流产?

黑木耳一直被称为“素食之王”。它不仅营养价值高，还具有解毒的功效。更重要的是，它的烹饪风格很休闲，味道也很好，所以受到很多人的喜爱。但黑木耳的功效不仅仅是解毒这么简单，还有以下四种鲜为人知的功效。

一、黑木耳的营养价值

说到黑木耳，它的营养真的很高:每100g含有蛋白质10.6g，脂肪0.2g，碳水化合物65g，粗纤维7g，钙375mg，磷201mg，铁185mg，此外还有维生素B10.15mg，维生素B20.55mg，烟酸2.7mg。

更早的明代李时珍《本草纲目》中有记载:“黑木耳生于朽木之上，味甘而燥。主要用于益气不饥，强身壮志，并有治疗痔疮、血痢的作用。”此外，黑木耳还有以下保健作用。

二。黑木耳的功效与作用

1:补铁

黑木耳中铁的含量极高。因此，常吃黑木耳能养血养颜，使皮肤红润有光泽，并能防治缺铁性贫血。

2:预防心血管疾病

黑木耳含有维生素K，能降低血液凝固，防止血栓形成。吃了黑木耳后，血液变稀，人就不太容易得脑血栓、老年痴呆症、冠心病。

3:吸附功能

黑木耳中的胶质能吸附和浓缩人体消化系统中残留的灰尘和杂质并排出体外，从而清胃通便。

4:癌症预防

黑木耳对胆结石、肾结石等内源性异物也有显著的溶解作用。含有抗肿瘤活性物质，能增强机体免疫力，经常食用可防癌抗癌。

另外，据国内一项调查显示，患有高血压、高血脂的人，每天吃3克干黑木耳煮的菜，脑中风、心肌梗塞的风险可降低1/3。所以多吃木耳既能享受舌头的美味，又能预防疾病，一举两得。

三。孕妇可以吃黑木耳吗？

孕妇可以吃黑木耳，但是要注意吃的量，不能吃太多。

黑木耳含有维生素B1、B2、胡萝卜素、烟酸等多种营养成分，其中黑木耳的铁含量极高，不仅具有孕期补血的功效，还能增强孕妇的免疫力。对于有输尿管结石的孕妇，可以多吃一点黑木耳。

黑木耳能稀释血液，降低血液粘稠度，溶解结石，排出体外。

四。孕妇不宜多吃黑木耳的理由:

1。黑木耳有活血化瘀的作用，不利于胚胎的稳定和生长。孕妇过量食用黑木耳可能会引起腹泻，从而导致流产。

2。黑木耳有防止血栓的作用，活血的作用比较强。如果孕妇吃了太多黑木耳，就很难止血，容易发生危险。

所以一般不建议孕早期的孕妇吃黑木耳。但这不是绝对的，需要根据自己的体质来判断。

黑木耳中铁的含量极高。因此，常吃黑木耳能养血养颜，使皮肤红润有光泽，并能防治缺铁性贫血。