想要健康营养的产后饮食,一定要知道哪些食物对产妇最有营养。在这里,小馅饼边肖告诉新产后妈妈们最适合产妇的13种食物。我们来看看详细的清单。
对产妇来说最好的食物是什么
1。鸡蛋:
鸡蛋含有丰富的蛋白质,利用率高,还含有卵磷脂、卵黄蛋白及多种维生素和矿物质。其中所含的脂肪易于吸收,有助于产妇恢复体力,维持神经系统的健康。
鸡蛋可以做成水煮蛋、蛋花汤、蒸鸡蛋羹或打在汤面里等。牛奶和鸡蛋最好放在一起吃。在传统习俗中,妇女在坐月子时,每天至少要吃8~10个鸡蛋。事实上,她一天只能吃两三个鸡蛋。吃多了吸收不了,不仅浪费,还容易引起消化不良。
2。红糖:
红糖含铁量是白糖的两倍,含钙量是白糖的两倍,还含有胡萝卜素、维生素B、烟酸以及锰、锌等微量元素,这些都是非常重要的营养成分。此外,红糖还能帮助子宫收缩,促进恶露排出,止血,可治疗产后出血。
两餐之间喝适量的红糖水有利于身体的恢复。但需要注意的是,吃红糖不宜过量。一般喝红糖水不能超过10天。时间太长会增加血性恶露,夏天产妇出汗多,体内盐分少。
3。小米粥:
小米中维生素B、胡萝卜素、铁、锌、核黄素的含量高于普通大米和面粉。可以单独煮小米,也可以和米饭一起煮,有很好的滋补作用。需要注意的是,小米粥不能太稀,产后不能完全以小米为主食,以免缺乏其他营养成分。
4。面汤:
产褥期,产妇可以多吃汤面或手工汤面,加两个鸡蛋或瘦肉丝,再加一些西红柿或其他蔬菜。这样既能给产妇补充营养,又能促进泌乳,对母子都有好处。
5。牛奶:
牛奶含有丰富的蛋白质、钙、维生素A和维生素D,容易被人体吸收利用,有利于产妇健康和乳汁分泌的恢复。产妇每天喝牛奶250~500毫升为宜。
6。芝麻:
芝麻含有丰富的蛋白质、铁、钙、磷等营养成分。它滋养身体。多吃可以防止产后钙流失和便秘,非常适合产妇。选择黑芝麻比白芝麻好。
7。肉汤:
肉汤味道鲜美,能刺激食欲,汤汁充足,能增加乳汁分泌。牛肉汤、排骨汤、鸡汤都可以。最好用高汤做面汤、鸡蛋汤,这样营养更全面丰富。
8。蔬菜:
蔬菜中含有丰富的维生素C和多种矿物质,有助于消化和排泄,能增加食欲。芹菜纤维素含量高,多吃可以预防产妇便秘。胡萝卜富含维生素A、B、C,是产妇的最佳菜肴。另外,可以多吃黄豆芽、莲藕、海带、黄花菜。
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