产妇吃粗粮

产后坐月子要粗细粮结合吃

对于新妈妈来说，产后坐月子是非常关键的时期，饮食要特别调整。在此，专家提醒新妈妈，产后不仅要喝汤吃肉，还要吃粗粮和面粉米饭，这样更有利于产后恢复。

产后你应该吃粗粮和细粮的结合

分娩是女性生产恢复过程中最重要的部分。如果她不好好照顾，营养跟不上，一着凉就会摔倒月子病。很多老人给女儿或媳妇煲汤进补。只要是好东西，就能补益他们的身体。但是坐月子后进补是有禁忌的，一定要科学合理。

一化妆，第一个想到的就是汤，汤的首选就是老母鸡汤。妈妈们觉得它营养价值高，味道浓，味道鲜美。从中医的角度来说，母鸡的鸡属阴，比较适合产妇、老人、体弱者、久病者。这也是老母鸡汤能被很多人推崇的原因。因为老母鸡生长期长，鸡肉中的细腻物质比小鸡多，这也是鸡汤味道更鲜美的主要原因。另外，老母鸡的脂肪含量比较高，炖汤更香。

但是从营养学的角度来说，我不建议产妇在这个时期喝老母鸡汤。这是因为母鸡体内含有较多的雌激素(母鸡年龄越大，体内雌激素越多)，被产妇吸收后会抑制催乳素的分泌，导致产妇奶水不足甚至没有。喝鱼汤给奶的产妇，不能只喝汤不吃鱼。要知道汤里的营养毕竟是有限的，鱼肉中的胶质纤维丰富，还能促进肠道蠕动。

其次，孕妇不宜吃得太细，因为太细的食物可能会造成营养流失，吃太细的食物如面粉和米饭、鸡蛋、牛奶等容易导致便秘。

所以在保证一定的粮食的基础上，要粗中有粗，多吃富含纤维的食物，因为粗粮中的粗纤维可以降低胆固醇，而蔬菜中的纤维可以促进肠道蠕动，不仅有利于消化，还可以预防便秘。

其实要保证产妇营养全面，正常饮食就够了。如果想让产妇有足够的奶水，可以多吃一点奶类食物和蛋白质丰富的食物，但一定不能忽视新鲜蔬菜和水果。

宝宝派边肖推荐产后调养食谱:烤什锦蘑菇

配料:平菇、金针菇、蟹黄、香菇各50克。

调料、香油、黑胡椒适量。

练习

1.将平菇、金针菇、蟹爪菇、香菇分别洗净。

2.取一张铝箔纸，铺上什锦蘑菇，加盐、香油、黑胡椒，裹成圆筒状，放入烤箱烤10~15分钟左右，直至蘑菇熟透。

温馨提示[/s2/]

蘑菇食品是世界上最受欢迎的高蛋白、低脂肪、富含天然维生素的独特食品。其丰富的纤维素和矿物质可以预防便秘。这道菜保留了蘑菇的鲜美风味，是一道低热量高纤维的健康菜肴，适合产后食用。