孕期吃杂粮，对准妈和胎宝好处多，尤其这几种别错过！

孕期吃杂粮，对准妈和胎宝好处多，尤其这几种别错过！

大多数人都明白，孕期需要补充营养。但需要注意的是，孕期补充营养并不意味着吃得越多越好。最重要的是你要有良好的营养搭配，均衡的饮食可以促进宝宝各方面的完美发育。

所以，准妈妈在怀孕期间不要忘记适当吃一些粗粮/粗粮，不仅可以弥补面粉和大米中没有的营养，对母体和胎儿都有很多好处~

比如下面这几款都是很好的粗/粗粮选择-

1花生

？准妈妈:花生含有丰富的钙、脂肪和维生素，其中的脂肪酸可以降低坏胆固醇的含量，使孕妇的心脏更加健康。

？胎儿:花生中的赖氨酸能促进胎儿的智力发育，促进细胞发育，增强大脑的记忆能力。

2红豆

？准妈妈:红豆有很强的利尿除湿作用，可以消除孕期水肿。尿频的人也可以通过吃红豆来改善症状。而且红豆富含铁，可以预防孕期贫血。

？胎儿:红豆含铁丰富。准妈妈适当补充，可增强母婴免疫力，促进胎宝宝脑细胞和智力发育，预防出生后贫血。

3黑米

？准妈妈:黑米富含微量元素和碳水化合物，营养丰富。多吃可以补血明目，预防产妇贫血。黑米中的钾含量高，能促进人体新陈代谢，维持人体神经和肌肉功能的正常运转。

？胎儿:黑米中的多种维生素和微量元素能促进胎儿的身体发育和骨骼生长。此外，黑米还含有烟酸，可以促进胎儿的智力发育。

4荞麦

？准妈妈:荞麦是一种很棒的粗粮，富含蛋白质、铁、锰、锌等微量元素和膳食纤维，能增强孕妇免疫力，增强抗病能力，有效降低血脂，对身体健康大有裨益。

？胎儿:荞麦含有丰富的赖氨酸，能促进胎儿的全面发育。荞麦含有丰富的铁、锌等矿物质，可以维持胎儿的健康发育。

▍菜谱推荐-

核桃粥

杂粮含有较多的膳食纤维，膳食纤维可以通过新陈代谢促进肠道蠕动，预防和缓解便秘。吃核桃可以帮助人体补充蛋白质、维生素和矿物质，提高免疫力，补充能量。

准备食材:杂粮(花生、黑米、红豆混合物)50克，核桃20克，大米50克，冰糖1茶匙

生产流程:

第一步:花生洗净。

第二步:将红豆和黑米洗净，放入有花生的水中浸泡半小时左右。

第三步:锅中放入大米和杂粮，倒入锅内八成的水，大火烧开。一边煮，一边用筷子搅拌，避免烧锅。

第四步:大火烧开后，改小火。

第五步:然后加入核桃。

第六步:煮30分钟左右后，加入冰糖，小火焖10分钟左右，然后关火，盖上盖子，小火焖10分钟。

第七步:最后放入碗中。

全麦红枣饭

荞麦等五谷杂粮富含维生素B族、维生素E、钙等成分，能在一定程度上缓解情绪和盗汗。

准备食材:荞麦30g，大麦30g，小麦30g，大米1/2量杯，红枣10颗，水1.5量杯

生产流程:

第一步:荞麦洗净，用清水浸泡2小时左右，捞起沥干水分。

第二步:大麦洗净，用清水浸泡2小时左右，捞起沥干水分。

第三步:将小麦洗净，用清水浸泡2小时左右，捞起沥干水分。

第四步:将红枣去核。

第五步:将所有食材放入电饭锅，加水煮熟。

第六步:然后小火炖10分钟左右。

菌香杂粮米糊

香菇味杂粮米糊味道鲜美，营养丰富。其中黑米的营养价值甚至高于普通的白米。能滋阴补肾，养胃暖肝，明目活血，健身效果明显。吃黑米对头晕、贫血、白发、眼疾都有很好的效果。

准备食材:黑米50g，小米50g，绿豆50g，燕麦米50g，花生1把，白蘑菇1把，水适量。

生产流程:

第一步:将干鸡腿菇用清水浸泡，根据个人喜好混合杂粮。

第二步:将杂粮和白玉蘑菇清洗干净。

第三步:将所有食材放入豆浆机。

第四步:加入适量的水，搅拌均匀，即可食用。