怀孕期间,孕妈妈在饮食方面不能像孕前那样任性。再来说说孕中期的饮食。那么孕中期应该吃什么呢?让我们看一看。
我们来看看具体的食物清单。
孕中期应该多吃哪些食物?专家总结如下:
全麦产品
包括谷类、全麦饼干、全麦面包等。尤其是北方孕妇,早餐的烧饼油条换成麦片是必须的,虽然不习惯。谷类食品可以让你保持精力充沛,降低体内胆固醇水平。当然不要买那些甜的精的麦片。不含糖或其他添加成分的天然谷物是最好的。然后可以根据自己的喜好加点花生,葡萄干或者蜂蜜。全麦饼干零食,细嚼慢咽,能有效缓解孕吐;全麦面包可以提供丰富的铁和锌。
蔬菜
做西式沙拉的时候,别忘了加黑生菜。深色蔬菜通常意味着维生素含量高。卷心菜是钙的良好来源。你可以随时将这种新鲜蔬菜加入汤中或饺子馅中。曾经被认为富含铁的菠菜,被认为是可以预防孕期贫血的蔬菜之一。但最近专家建议,菠菜含铁量不多,但含有大量影响锌、钙吸收的草酸,不要多吃菠菜。花椰菜有很多优点。它含有丰富的钙和叶酸,富含纤维和对抗疾病的抗氧化剂,并帮助其他绿色蔬菜吸收铁。
水果
水果有很多种。虽然其中90%是水,但柑橘中含有丰富的维生素C、叶酸和大量的纤维,可以帮助孕妇保持体力,防止缺水引起的疲劳。香蕉可以快速提供能量,帮助孕妇克服疲劳。如果你的孕吐严重,吃香蕉对你的胃来说更容易接受。苹果也适合孕期食用。每天一个苹果可以让宝宝皮肤白皙。需要注意的是,患有糖尿病等疾病的准妈妈一定要少吃西瓜,因为西瓜含糖量高会加重准妈妈的病情。
牛奶和豆制品
孕妇每天要摄入1000mg左右的钙,只有3杯脱脂牛奶才能满足这个需求。酸奶还含有丰富的钙和蛋白质,对肠胃健康有好处。有些孕妇有素食的习惯。为了获得足够的蛋白质,她们只能从豆制品中获取孕期所需的营养。
瘦肉
因为瘦肉含铁丰富,容易被人体吸收。怀孕时,孕妇的血液总量会增加。为了保证胎儿有足够的营养,孕妇对铁的需求会成倍增加。如果体内储存的铁元素不足,孕妇会感到极度疲劳。通过饮食,尤其是瘦肉补充足够的铁是极其重要的。
干果
花生等坚果含有对心脏健康有益的不饱和脂肪。但由于坚果的热量和脂肪含量都比较高,所以每天的摄入量要控制在30克左右。杏脯、樱桃干、酸角等干果。方便、美味、可随身携带,满足孕妇随时想吃甜食的愿望。
孕中期推荐食谱:罗宋汤蔬菜汤
配料:土豆和西红柿各1个,洋葱1/4个,胡萝卜1/2个,卷心菜1/4个
辅料:料酒、肉汤、盐、鸡精、胡椒粉分别
做法:1。洋葱去皮,切块,胡萝卜和土豆去皮,切成滚刀块,西红柿放入沸水中焯一下,捞出,去皮切块,白菜洗净切块。
2。锅中倒入1汤匙油,爆香洋葱、2汤匙油和1汤匙料酒,加入胡萝卜和土豆块,煮至半熟,加入9杯肉汤、1汤匙盐、鸡精和胡椒粉,最后加入白菜和西红柿,煮至熟嫩,撒上胡椒粉,即可食用。
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