一、孕妇吃香菇的好处
1。香菇富含蛋白质、B族维生素、维生素原D(日晒后转化的维生素D)、亚油酸等营养成分。它还含有钙、铁、铜等矿物质。,并含有人体必需的多种氨基酸。这些物质对婴儿的大脑发育有益。
2。准妈妈经常吃蘑菇,可以促进新陈代谢,保持精力充沛,预防感冒,促进食欲。
3。香菇适合和油菜一起炒。因为两人都是减肥降脂的专家,一起做饭可以有效降低准妈妈的血脂。
二、需要注意的是,吃香菇有一定的禁忌:
1。香菇和西红柿一起吃,会破坏西红柿中含有的类胡萝卜素,降低其营养价值。
2。不要把香菇和鹌鹑肉、鹌鹑蛋混在一起吃,这样容易让准妈妈脸上长黑斑。
3。吃香菇配河蟹容易引起结石症状。
4。由于蘑菇没有煮熟会中毒,所以最好在沸水中煮10分钟后再炒。
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