孕妇吃什么快速补充蛋白质

孕妇吃什么快速补充蛋白质,第1张

孕妈妈吃什么补充蛋白质?

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蛋白质丰富的食物有鸡蛋、瘦猪肉、鸡肉、兔肉、牛肉、鱼、豆制品、小米、豆类等。

在动物蛋白质中,牛奶和鸡蛋的蛋白质是所有食物中蛋白质质量最好的。原因是它最容易消化,氨基酸齐全,不易引起痛风发作。

最好的植物蛋白是大豆蛋白,含蛋白质35%,容易吸收。因此,大豆蛋白一直是素食者的主要蛋白质来源。豆制品可以降低胆固醇,抗癌。大豆蛋白中含有丰富的异黄酮,异黄酮是一种激素样化合物,可以抑制激素失衡导致的肿瘤细胞生长。

此外,食用菌也是瘦身人士蛋白质的主要来源。为了提高食物蛋白质的高效营养价值,在安排孕妇饮食的过程中,需要将不同来源的动植物食物混合在一起,科学食用,使其发挥互补作用,这是补充蛋白质的最佳途径。

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