怀孕期间能吃火锅

怀孕后，聚会还能吃火锅么？ “今天吃什么？”“门口新开了家火锅店，很不错的！“火锅，起源于黄河流域是中国美食文化一大特色，最出名的当属重庆火锅，据说走在重庆的街边，每5家餐馆里就有1家是火锅店，只要是过节聚会首选就是吃火锅。

冬天吃火锅似乎是一种既定的餐饮文化，无论北方还是南方。冬天吃火锅可以御寒暖胃。

有宝宝的准妈妈冬天可以吃火锅吗？

火锅种类繁多，老北京火锅、内蒙杨妃火锅、重庆火锅、羊蝎子火锅、山东牛飞火锅、串串香火锅、海鲜火锅等等...

其中，人们最喜欢吃辣的重庆火锅，但是你知道吗？吃太辣的火锅会破坏脾胃的消化功能，容易出现便秘和痔疮。而且孕妇本身在孕期就容易便秘。如果他们再吃麻辣火锅，会火上浇油，加重病情。

便秘会导致粪便堆积在腹部，压迫胎儿的发育空影响胎儿的发育。而且排便时强行憋气会造成胎儿供血不足。

所以，如果你怀孕了，最好趁早戒掉！

另外，其实吃火锅本身就有利于妈妈全面吸收营养。偶尔吃火锅不仅可以涮牛羊肉蔬菜水果海鲜(少吃)还可以吃各种动物的肝脏。可以说一壶洗百味。

但是，但是准妈妈在吃动物肉和肝脏食材的时候一定要在吃火锅之前煮熟，因为根据相关报道，一种叫做弓形虫的寄生虫很有可能寄生在上面，尤其是羊肉，高达61.4%！而且人们吃火锅的时候，为了保证口感，习惯性的把食材稍微烫一下就吃。

这么短时间的加热是无法杀死寄生在肉和肝脏中的弓形虫幼虫的。一旦被食用，幼虫会在肠内穿过肠壁，随血液扩散。但如果孕妇被感染，幼虫很可能会通过胎盘传染给胎儿，影响胎儿的发育，甚至造成胎儿流产、畸形甚至死产。

吃火锅的时候多加点豆类

比如:豆腐，腐竹等。；

多吃蔬菜

例如:菠菜、生菜、蒿等；

多吃菌类

如草菇、茶树菇、香菇等。

既能解腻，又能达到清热泻火、除烦止渴的作用。

吃火锅不要喝茶，准妈妈也不要喝凉茶，因为火锅里涮出来的高蛋白食物会和茶叶中的鞣酸结合，容易引起便秘。建议选择饭后30分钟。如果怕上火，可以喝点蜂蜜水。