孕期超重元凶？别一味怪主食，水果也能造成万点伤害！（附指南）

孕期超重元凶？别一味怪主食，水果也能造成万点伤害！（附指南）

女性在怀孕期间通常很难控制体重。大量的食物补充和明显减少的运动量一不小心就导致孕期超重。超重的准妈妈们在回顾她对饮食的解构时，往往会说:“医生，我听了你的很多话。主食和零食我都吃得很少，或者根本不吃。为什么我控制不了体重？”

近日，上海市第一妇婴保健院产科主任透露了孕期超重的罪魁祸首——全是水果！

孕期体重增加有标准

孕期增重是有一定标准的。国际国内推荐的标准是，正常体重的女性，整个孕期体重增加12.5Kg左右。如果明显超过这个标准，母亲孕期和分娩期的并发症会明显增加，围产儿的并发症也会明显增加。

日本的要求更严格。体重正常的女性，孕期体重增加推荐值为10Kg，新生儿出生体重推荐值为3Kg。而且孕妇产后6-8周应该恢复到孕前体重。

孕期体重控制真的不容易。第一，很多准妈妈怀孕后会胃口很大，容易饿；第二，怀孕后运动量往往明显减少，消耗少容易长肉；第三，婆婆总是劝准妈妈为了孩子多吃点。

孕期超重是有害的。孕妇体重迅速增加，肌肉日益萎缩，心肺功能下降，不仅使孕妇感到沉重的疲劳，还容易导致妊娠后期出现高血糖、高血压等危险情况。孩子也有可能变成巨大儿，增加以后肥胖和慢性病的风险。到了生产的时候，由于肌肉无力，身体素质不好，会很难自己生产。

为了控制孕期体重增加，一般的饮食建议是:蔬菜原则上可以放，想吃多少吃多少；蛋白质摄入要适度，但不能过量；我们应该主要控制碳水化合物食物，包括主食、零食和含糖饮料。

如果你问很多准妈妈，你吃水果吗？他们经常告诉你，吃，吃很多。众所周知，超重就是这样发生的。

果糖更易转化成脂肪

先说果糖的代谢。除了各种维生素和纤维素，水果还富含果糖。果糖有很多优点，口感好，甜度高，升糖指数低，不易引起龋齿。在各种天然糖中，果糖的甜度最高，其甜度约为蔗糖的1.8倍。

果糖是单糖，不能被人体直接利用。经肠道吸收后进入肝脏代谢，可分别转化为葡萄糖、糖原和脂肪。与葡萄糖相比，果糖更容易转化为脂肪。

摄入少量果糖时，果糖主要转化为葡萄糖，增加了肝糖原的储存。但当果糖的摄入量较大时，果糖主要作为合成脂肪的无限制原料。在导致肥胖的因素中，果糖的危害甚至超过葡萄糖和蔗糖。

果糖还会越吃越饿

由于果糖和葡萄糖被人体吸收的方式和用途不同，所以果糖没有抑制食欲和刺激机体增加能量消耗的作用。吃了葡萄糖后，人体的胰岛素分泌会增加，血液中的葡萄糖会被送入细胞分解和供给能量。同时，身体会增加“瘦素”的分泌，帮助身体减少食欲和脂肪储存。

一般来说，我们吃了含有葡萄糖的食物后，饥饿感会减弱，食欲也会下降。但是果糖没有这种作用。吃了果糖后，食欲不减，但还是想吃。而且果糖不会刺激瘦素的分泌，身体的能量消耗也不会增加。所以，摄入大量的果糖和摄入大量的脂肪一样，是导致肥胖的重要原因。

从人类进化的角度来看，这是一个合理的选择。因为人类开始直立行走，但还没有进入农耕时代，每天要花大量时间觅食。当年动物蛋白很少，主要靠碳水化合物。但是，因为谷物和根类食物很难获得，所以水果最容易获得。水果中的果糖不容易有饱腹感，会让你不断获得更多的水果。吃水果后，果糖可以转化为糖原和脂肪储存起来，防止饥饿。这是进化中很奇妙的安排，可惜在食物极其丰富的今天，这种进化中形成的优势反而成了问题。

吃水果不喝果汁

除了水果的营养，很多准妈妈也认为多吃水果对皮肤和宝宝都有好处。但是水果越多越好。根据中国营养学会妇幼分会的推荐，孕期每天水果的摄入量为200g-400g。另外，如果你吃水果，就不要喝果汁。如果你喝果汁，不要吃水果。如果喝果汁，专家建议一天不要超过150ml。

而且专家建议，一般来说，应该直接吃水果，而不是喝果汁。专家表示，水果本身富含纤维素、多种维生素和抗氧化物质，有益健康，有助于对抗肠癌。但是在加工过程中，这些有益物质会流失，很可惜。